听陆山这么一说，林星儿心里差不多有数了，虽然有些失望，这些东西也卖不了一两银子，但有总比没有强。

珍馐阁在南山镇最繁华的一条街上，今天又是赶集，人特别多，非常的热闹。

到了珍馐阁门口，陆山显得有些局促，他们这种乡下人，啥时候进过这样的酒楼，即便是豪爽的陆山，也不太习惯。

两人刚迈步进去，就有一个小伙计迎了上来，“两位是住店还是吃饭？”

珍馐阁一共有两幢小楼，前面是酒楼，后面是客栈。装修的大气却又不失古典韵味，以林星儿现代人的眼光看来，都觉得很是雅致。

陆山看向林星儿，林星儿到很是从容，她对着伙计说道，“我们不住店也不吃饭，想跟你们酒楼做生意。”

伙计上下打量了两人一眼，见两人穿着普通，洗的发白的衣服，上面还有好多补丁。干笑了两声，“我们这里不收外面的野味，都是有专门供货的人。”

“你先别急着拒绝，去把你们掌柜的叫来，我跟他说。”

听林星儿这口气，伙计脸色有些不好看，也不再跟他们废话，直接挥手打发他们，“叫掌柜也没用，这都是东家定下的，我看你们还是去别的酒楼看看吧。”

陆山毕竟没见过什么世面，被人家这么一说，就想拉林星儿走。

林星儿拍拍他的胳膊，“陆山哥，别急。”

刚好这时候进来一行人，差不多五六个，为首的是位年轻的男子，长的很是俊秀，一袭白衣，一把折扇，整个人都透露出一种谪仙般的气质。

伙计一见这几人，赶紧上去招呼了，林星儿不着痕迹的打量了那几人一眼，便收回了目光。

拉着陆山直接向柜台走过去，那里正有一位中年男子在算账，算盘珠子敲的啪啪响。

“您是珍馐阁的掌柜吗？”

姚掌柜抬起头，看着站在前面的林星儿两人，倒是颇为的客气。

“两位有什么需要？”

林星儿暗暗点头，这人到是比那个伙计会办事多了，怪不得能当上这珍馐阁的掌柜。

“掌柜的，我这里有些野鸡野兔，不知道你们酒楼收吗？”

姚掌柜看了看陆山背上背着的猎物，笑容颇为和善，“实在抱歉，东家交代过，不是专门供应的人，我们不能收啊。”

林星儿早听伙计这么说过，所以也并没有太惊讶。

“这些都是我们昨天上山打到的，绝对没有问题，你们可以验货的。”

她没说是她打到的，毕竟她现在还只是个十五岁的小村姑，太过引人注意不好。

姚掌柜还是摇头，“小女娃，我也相信你的东西没问题，但酒楼有规定，我也不能违背了东家的意思。”

林星儿微微皱眉，“那能让我见见你们东家吗？”她刚说完，就被陆山拉了一下。

“星儿，你为什么非要卖给珍馐阁，其他地方也收的，珍馐阁东家那种人，不是我们能见到的。”

陆山刚说完，姚掌柜也开口了，“小女娃，我们东家很忙，我都很少见到，所以你还是听这位小哥的吧。”

林星儿却不放弃，挣开陆山对姚掌柜说道，“掌柜的，我这里有一道野鸡独特做法的菜谱，只要你们收我的东西，我就把菜谱卖给你们，怎么样？”

其实林星儿说卖没说送，就是看看能不能多赚些钱，她可是有十两银子的外债啊。

姚掌柜笑着摇摇头，很不以为意，“小女娃，你们农家的那些菜谱啊，我们这里是不需要的，你还是去别处看看吧。”

姚掌柜说完，便准备继续核对账目。

“掌柜的，反正让我试一下你们也不会损失什么，说不定你感兴趣呢？”

姚掌柜实在被林星儿的执着烦的不行，终于是点了点头，“你若是想试就试吧，不过女娃，食材可得你自己出。”

林星儿嘴角一抽，“可以，我只有野鸡，各种味料还得用下你们的。”

“星儿，你是不是傻了？要是不行，还得白搭只鸡，不划算。”

林星儿却很坚持，“没事陆山哥，万一行呢？”

她看向姚掌柜，“怎么样？可以吗？”

“可以”姚掌柜吩咐一个伙计带他们去后厨，看着林星儿瘦弱的背影，摇摇头，虽然他很欣赏林星儿的执着，但却并不看好她。

一个十几岁的小女娃会做什么菜？八成就是那些农家菜吧。那些他们这里随便一个打杂的就会做，可是他们珍馐阁是卖高档菜的地方，平时的客人也都是富贵之人，哪里会吃那些。

林星儿跟后厨要了个清静的灶台，让陆山帮自己打下手，开始挑选要用的食材。

她今天要做的是叫花鸡，当年洪七公那么爱吃的美食，在这个时代人们应该也会喜欢吧。

叫花鸡看似简单，其实食材也是不少的，想要做的味道好，料是最重要的。要用生抽，料酒，盐，耗油，葱姜片，拌匀涂抹鸡的内外。

虾仁，五花肉丁，笋片，八角，丁香，冬菇块，加入生抽，白糖拌成馅料。将馅料填入鸡腹。

鲜荷叶，马莲草烫一下，然后包起来，用面粉跟酒和成团，包在外面，最后用黄泥裹一层，然后埋在土灶里烧。

看着这种新奇的做法，陆山惊讶的问，“这个真的是菜？不会烧糊吗？那可是浪费了一只鸡啊。”

他觉得林星儿实在是太不会过日子了，一只鸡卖给别的酒楼，可是能卖不少钱呢，若是这么浪费了，那多心疼。

“不会”

对于叫花鸡她还是很有把握的，以前特训的时候，被扔在杳无人烟的原始森林，她就是靠着这些野味活下来的。

做好这些，剩下的就是等了，林星儿走出后厨，见院子里很多厨子都往里张望，也不在意，自顾自的在一方石凳上坐了。

掌管后厨的是李大厨，他也跟姚掌柜一样，根本没把林星儿这个小女娃当回事，所以也没管她，指挥着厨子们忙活去了。

陆山蹲在林星儿身边，小声问，“星儿，你这样真的行？一会儿那只鸡要是做坏了也别扔，还能带回去给月牙跟月初吃，他们估计好些年都没吃过肉了。”