上完药后,裴微微去了厨房煮饭。
一个小时过后,排骨汤的香味渐渐冒了出来,裴秀秀睁大了明亮的眼睛,声音软糯:“姐姐,姐姐,你在做什么,好香啊,秀秀好想吃。”
裴微微神情温和,伸出手指轻轻的在粉嫩团子额头上点了一下:“你这个小馋猫,姐姐炖的排骨玉米汤。”
她拿碗,盛了一碗碗汤放在桌子上,又把粉嫩团子给抱上了桌:“先给你解解馋。”
小人儿盯着冒着热气,散发着诱人香甜味的汤,伸出粉嫩的小舌头舔了下嘴巴,忍不住的咽了口口水,端起碗就往嘴巴拿。
嘴巴刚碰到汤,舌头都快要被烫掉了,捧着碗的两只爪子立刻就扔掉了碗,做成扇子,在嘴巴变扇着风,借此让嘴巴好受一点,口中喊着。
“呼...好烫,好烫。”
裴微微听到动静,转身看着粉嫩团子被烫掉了,走了过去,眉心皱起:“舌头伸出来,我看看。”
小人儿听话伸出舌头,委屈的大眼睛浮现泪花,模样可怜巴巴:“姐姐,我的舌头要烫没了。”
裴微微检查了一下,没什么问题,她扶额:“秀秀,下次不要这么心急,姐姐在给你盛一碗,等放凉一点在喝。”
裴秀秀这会学乖了,点点头,声音还有些闷闷的:“我知道了姐姐。”
裴微微从口袋里摸出一块糖,给委屈的粉嫩团子:“给你。”
裴秀秀看到了姐姐手中的糖果,顿时喜笑颜开,露出一排洁白的牙齿。
裴微微端着饭菜上桌,四人坐在一起吃饭,气氛很是温馨。
周氏喝了一碗排骨汤,赞不绝口:“微微,你这汤煲的太好喝了,这手艺完全不比那些大厨差。”
天香楼是镇上最大的酒楼,之前天香楼的掌柜周先生送了她们招牌菜,其中就有汤。
而微微做的这道排骨汤比天香楼的大厨做的还要鲜美,好喝的连舌头都要吞掉了。
裴明也用实力证明,接连喝了两三碗,肚子撑得差点连饭都吃不下去了。
裴微微笑了笑:“你们要是喜欢,以后我天天煲汤给你们喝。”
吃过晚饭以后,周氏说:“微微,你跟娘过来一下,娘有些想要跟你说。”
裴微微跟着周氏回了房:“娘,你要跟我说什么?”
周氏蹲在床脚边,拿开了墙壁上的一块砖头,从里面掏出了一袋银子。
她把银子倒在床上:“这是家里仅剩的银子了,还要供阿明去学堂,咱家没有地,这米啊面啊都要花钱去买,这银子就跟流水似的哗啦啦的掉。”
“微微,你现在十五岁了,再过两年就该嫁人了,家里总不能靠你一个人。”
“娘寻思着,也该去镇上找一门伙计来做。”
微微要是嫁了人,靠卖野味和草药赚的钱都要上交给婆婆,要是拿来贴补娘家的话,是会被婆家人给厌弃的。
裴微微依偎在周氏的怀里:“娘,我这辈子不想嫁人,银子的事情您不用操心,一切都有我呢。”
周氏娇嗔她一眼:“说什么傻话呢,女子哪有不嫁人的道理,别人还不得把你当成怪物。”
裴微微一脸的无所谓:“管别人怎么说,自己活的逍遥自在多好啊。”
“你过两年就不会这么说了。”
是该给微微张罗张罗婚事了,优秀男人要趁早挑,要是挑晚了,优秀的男子都被别人给挑走了。
周氏慈爱的看着自己女儿,微微这么优秀,想必是不愁找不到好人家的。
赶明儿她就去找媒婆看看。
裴微微还不知道自家娘亲已经在想着她的婚事。
她看着仅剩的七两银子,眉心微皱,光是靠着卖野味和草药赚的钱实在太少,还是要在做点别的生意。
她什么技能都会,最精通医和武功,或许可以去给人看病,看病的话也只能去给富贵人家看,但是她又没名气,人家也不会信她啊,医术赚钱这条路暂时先放弃,或许可以做点小买卖。
裴微微说:“娘,你要出去做伙计,还不如我们自己做点小买卖,也比你出门做工要好的多。”
手头上钱不多,店铺是租不起的,只能去摆摊。
周氏把裴微微当成了主心骨,微微聪明,主意多:“那你说做什么小买卖?”
裴微微沉吟片刻:“娘,你让我想想。”
晚上,裴微微躺在床上,没有任何睡意,脑子里在快速的运转着。
要低成本,还要现在这个年代没有的东西。
有了,就卖街头小吃。
裴微微是个行动力快的人,天一亮,就起床了。
她拿出面粉倒在盆子里,倒水和油下去揉成面团,间隔了二十分钟后又揉面团一分钟,然后把面团分割成十份。
把分成十份的小面团逐个滚圆后,放在盆子里,盖上锅盖等待发酵。
面团醒发好后,压成圆饼形状,在放置十分钟。
时间到后,她在案板上涂抹上一层猪油,将面团擀开,面团越来越薄,直至透明,随后在薄面皮上又涂抹一层猪油。
猪油都涂抹好后,又撒上了小徐胡椒粉,然后又去烧火热锅。
锅热后,把薄面皮放在锅内煎,煎成两面金黄,就打了个鸡蛋下去,放了几片青菜叶子下去,在撒上调料,一份手抓饼就做好了。
等她手抓饼都做好了,周氏,裴明,裴秀秀三人也起床了。
他们一起床就闻到了香味,裴秀秀迈着小短腿跑到了厨房,搂住裴微微的大腿:“姐姐,你在做什么,好香。”
裴微微把做好的手抓饼给她:“姐姐做的手抓饼,快尝尝看,好不好吃。”
小孩子眼里只有吃的,哪里还管别的。
裴微微把手抓饼端上了桌子:“娘,阿明,你们快尝尝。”
两人拿起手抓饼,是他们从来没有见过的吃食,放在嘴里咬了一口,有点酥脆,但是味道十分的美味。
他们刚才都听见了裴微微说这个吃食叫手抓饼,两人都夸赞道。
“微微,这手抓饼真好吃。”
“姐,这手抓饼真好吃。”