“妹子,今天你中午那汤和骨头都是你的手艺吧?”小六儿刷完碗凑近了冯晓霜问,虽然心里猜测了八成,还是问问的好,万一不是呢,他这马屁不是白拍了。
“嗯,是我做的,我看莫大爷把这些骨头都扔了怪可惜的,就顺手做了。”冯晓霜眉毛一挑,伸手把小六儿推的离自己远一些。
“那,那你看看能不能以后你给兄弟们做饭,我保证他们再也不敢欺负你,你看咋样?”小六儿一脸商人市侩的样子,冯晓霜十分怀疑他以前是做什么小买卖的。
“欺负我的人,我会自己还回来,不用你操心,至于做饭的事儿,我可做不了主,我这初来乍到的,上面有金爷呢,灶房里的事儿,还是莫大爷说了算,你跟他们说去吧,要是他们都同意了,我也没有意见。”冯晓霜双手一摊,冲小六儿禁了禁鼻子,转身儿走了。
小六儿摸了摸鼻子,这个小丫头感情刚才是监督自己刷碗呢啊,这小脾气,还真是不小呢,他现在只希望李四儿自求多福吧。
小六儿可不相信这么个聪明的丫头,会猜不出来是李四儿捏了她屁股,不过,反正不关自己的事儿,还能看个热闹儿呢。
丫头给大家做饭的事儿,还真得跟金爷说一声儿,可是金爷出门儿了啊,啥时候能回来呢,小六儿又开始发愁了。
老莫自然也知道寨子里众兄弟的心意,他也乐得退居二线,当是谁都喜欢每天对着一堆米面发愁啊。
第二天的早饭老莫就交给了冯晓霜了,自己甘心给冯晓霜打下手儿了。
冯晓霜就像是一个检阅士兵的将军一样,摸着灶房里熟悉的刀铲,嘴角的笑意怎么遮也是遮不住的。
“丫头,这粟米粥可是下锅了,你不是打算让大伙儿就喝稀得吧?小心他们生气砸了咱们吃饭的家伙啊。”老莫坐在小杌子上看火说。
“放心吧莫大爷,不能就让他们喝稀得,我这不是已经活了面嘛,正醒着呢,今天早上咱们吃葱油饼,配上萝卜咸菜,也算是不错了,要是能每个人吃上一个鸡蛋就更好了。”
冯晓霜看着篓子里面只有二十几个的鸡蛋,想想还是算了吧,那些人一个个都跟饭桶似的,这点儿鸡蛋还不够塞牙缝儿的呢。
“葱油饼?”老莫揉了揉自己的耳朵,这炊饼他是知道,可惜不会蒸,这葱油饼是个什么玩意儿,不需要发面吗?
“等我做出来您就知道了,外稣里嫩,很好吃的。”冯晓霜按了按活好的一大盆面,醒面已经差不多了,时辰也不早了,再不开始烙饼啊,就该饿肚子了。
别看这灶房里的调料不齐全,倒是有一根长长的擀面杖,也不知道是谁准备的,还是从哪儿抢回来的,冯晓霜摸着这擀面杖光滑的身子,一种熟悉的感觉油然而生。
猪油烧开了吧葱花儿炸熟,均匀地涂抹在面饼上面,多卷几层,这样葱花饼烙出来层次更丰富,也更柔软。
冯晓霜做的饼极大,基本上跟案板一样的大小了,大锅点火等锅热了,双手托着饼一锅一张,等一面烙的金黄了,再翻另一面,没多大会儿的功夫一张饼就熟了,反复多次,一大盆的面全都用光了,时间倒是没用多少。
烙好的饼重新放在案板上,大菜刀锋利的刀刃切成四块儿,往干净的木桶里一放就算得了。
老莫摸了一块儿饼渣入口,猪油煎的饼十分酥脆可口,混合着葱油的香味儿,嘿,丫头还真是有两下子。
薛大娘今天也跟着大家一起在饭堂吃饭,冯晓霜知道她的牙口儿已经不怎么好了,特意把葱油饼的外皮撕掉,只给薛大娘吃里面软乎的,让薛大娘笑开了眼,这丫头就是比大老爷们儿贴心啊。
饭堂里面除了唏哩呼噜喝粥和吃饼夹咸菜的声音,就没有其他的声音了,等大家吃的差不多的时候,木桶里的葱油饼也见底儿了。
“呃,呃,这日子,中,比俺在家的时候还舒服,妹子,你是这个。”刘铁牛打了个饱嗝冲冯晓霜竖起了大拇指。
“只要铁牛哥喜欢吃就好。”冯晓霜最喜欢的就是自己做的菜被人吃的溜溜光,那是对一个厨师最大的肯定了。
其他的兄弟也对这葱油饼是赞不绝口,就是那用萝卜简单拌的咸菜也被大家吃的精光,没有比这再让人开心和满足的了。
“你看,我这就是慧眼识珠啊,妹子的手艺好,以后这灶房上的事儿啊,就交给妹子吧,对了,妹子,我们还不知道你叫个啥呢?”小六儿摸着自己鼓起来的肚子一脸的得意啊。