吴掌柜看了一眼,喜上眉梢,点了点头。
“这些个菜名儿都是什么?你报一下。”
他看着上面的摆盘就十分诱人,想来味道也是不错的。
沈云初指了指盘子一一道:“从左到右分别是红烧肉、野猪肉白菜煎包、香辣排骨、酱烧排骨、秘制卤肉、野菜猪肉丸子归参汤……”
这几样是她考虑之后做出来的,有肉有排骨有包子还有丸子汤,就算没有别的配菜,也能当一桌完整的席面了。
吴掌柜和小二听完她的介绍后对视了一眼,半晌,他才目光发亮的道:“你再说一遍……”
直到沈云初说第四遍菜名的时候,吴掌柜和小二才记熟了,他和小二一起将这几道丰盛的菜肴端了上去。
吴掌柜一边走一边摇头道:“没想到这野猪肉还有这么多做法?”
沈云初在后面听到暗中叹了口气。
就算普通的猪肉也可以做这么多啊,只不过换汤不换药,在猪肉前面加个野字而已。
等他们走了之后,一旁做其他菜的两个厨子凑过来向她讨教方法。
“小姑娘,你那个香辣排骨和秘制卤肉还有丸子汤都是怎么做的?能跟我们说说法子和配料么?”
二人眼神闪烁一脸渴求的问道。
沈云初抬头看了二人一眼,甜甜一笑:“两位大叔大哥,我这做菜的法子是专利,不会轻易告诉别人的。”
她说完后就端着两个扣着的大碗去柴房了。
这是方才有客人吃剩下的一道菜,没怎么动,还有一碗是她刚才做的时候每样多做了点,偷偷舀出来放在一边的。
尤其是煎包和丸子汤卤肉,她要拿去给两个小的尝尝。
那两个厨子本来想和她偷师学一学她做菜的法子,以后也好在酒楼里做了卖,那样就能让掌柜的给他们加工钱了。
他们以为沈云初只是个乡下小姑娘,她既然能白白赠送野猪肉还亲自下厨烹饪,估计也聪明不到哪儿去。
所以就在一边商量想哄骗她教他们制作方法,不想她还挺机灵的,并不上当。
“怎么办?这小丫头看起来不太好哄。”
一人看着她的背影摇头叹息道。
“呵呵,就算她不跟咱们说,吴掌柜就不让她说这做菜的法子了?迟早的事。”
另一人酸不拉几的说道。
沈云初端着两大碗菜去了柴房,就见云兰和云青坐在地上昏昏欲睡。
外面到了中午虽然日头还很大,但这房间里却有些阴凉。
“云兰,云青,快过来吃饭。”
她将托盘放下,揭开大碗盖子,露出里面的食物,对二人说道。
对于她们姐弟三人,现在最重要的事情就是每天能吃饱饭,填饱肚子。
所以云兰和云青看到吃的后双眼顿时放光。
“大姐姐,这是什么?”
云青尤其兴奋,眨着眼睛问道。
“这碗是我刚才做的,我一样给你们拨了点,那碗是客人吃剩的,我偷偷给你们留下的,快吃吧。”
她将筷子递给二人,估摸着她们也饿了。
“大姐,你也一起吃吧。”
二人接过筷子就狼吞虎咽的吃起来,云兰刚吃了一口,又抬头对沈云初说道。
“你们先吃,我待会儿再吃,我不饿。”
她烹制这些菜早就闻油烟调料味也闻饱了,现在不想吃这么油腻的。
三人在柴房里待着,沈云初等她们吃完后再将碗筷收拾好端出去。
吴掌柜和小二亲自将菜端到楼上去。
容子熙三人已经开始吃其他菜了,边吃边说话等着野猪肉。
其实他对那东西没那么执着,以前也在封家吃过,总觉得野猪肉腥味非常重。
就算是封家的厨子做出来的,也没那么好吃,仍然有股让他反胃的味道,实在难以入口。
真不知道封如景为什么偏偏好这口,就算那是当年他被困时吃过的食物,也不可能这么几年了还没吃够吧。
毕竟,回来之后他到处搜罗大街小巷的美食,无论山珍海味还是街边小吃,他都吃遍了。
“几位贵客,这是本店特意烹制的美食,全部都是野猪肉为原材料做的,请贵客品尝。”
吴掌柜将托盘上的菜一一摆上桌子。
那几道菜因为摆盘和卖相好先就吸引了封如景三人的目光。
连沉默寡言的莫离都忍不住眼神亮了亮。
“这都是什么菜名儿?”
容子熙也看着面前盘子里的食物吞咽了一口口水问道。
“客官,这菜名分别是……”
他按照方才沈云初说的一一将菜名儿报了出来。
“哎呦,这些名字还有点稀奇,有的没听过,那个什么酱烧排骨,煎包还有秘制卤肉我都没有听说过。”
容子熙品头论足的说道。
“几位贵客有所不知,这几道野猪肉为材料的菜是本店最新研发的,野猪肉也管够,下次客官想吃仍可提前预定。”
吴掌柜趁机推销道。
封如景稍微皱了眉头,有点不大乐意,嫌弃吴掌柜叨叨个没完。
“行了,你们出去吧,我家公子不喜欢被人打扰。”
坐在一旁的莫离也忍无可忍,终于开口打断他。
“是,是,三位贵客请慢用。”
吴掌柜忙点了点头,带着小二转身出去将门关上了。
“这掌柜,真是啰嗦。”
容子熙嘟囔了一句,就夹了一个煎包咬进嘴里。
“嗯,不错不错,挺好吃的,居然没有腥味,你们快尝尝。”
一入口他就连连点头,叽叽喳喳的对封如景和莫离说道。
二人见向来不喜欢吃野猪肉的他也称赞了,也夹了其他菜吃起来。
封如景夹了一块卤肉,之后又夹了一块,接着再夹一块……
“将军,你快吃这个香辣排骨,这个也好吃,不是特别辣。”
莫离一边吃一边含糊不清的说道。
结果三人你争我抢,没过多久就将野猪肉做的六个菜风卷残云的一扫而光。
容子熙直接吃的撑得揉肚子,站都站不起来了。
他打着饱嗝儿摇头晃脑的道:“莫离,我收回我以前说过的话,这野猪肉……还真的好吃。”
莫离却凉凉的看了他一眼道:“那是人家做的好吃。”
“对对对,待会儿你悄悄去找这店里的厨子,就说我高价请他去我府上当厨子,看他愿不愿意?”
容子熙抱着肚子突然坏笑了一声说道。