沈木香转头一看,只见一位身穿锦衣,雍容华贵的胖子正从楼梯口处跟着小二缓缓走来。
方掌柜一眼便认出此人乃是南方省布商龙头苏家的二公子,此人没有继承苏家家主的经商天赋,从小吃喝玩乐,却本质不坏,因对吃特别挑剔,成为了这南方省远近闻名的老饕!
这位苏二公子,他闻着香味大赞道:“方掌柜,这香气着实诱人,不知可否让我品鉴一二?”
方掌柜起身迎了上去,恭敬的道:“苏二公子,这是我们这酒楼的新菜,还在试吃当中,若您喜欢,自然可以。”
“好!”苏二公子缓缓走向红木桌,甩了甩袖子坐了下来。
他出神的看了看这三道菜,后从这花椒炖兔肉开始下筷,他尝了一口,用赞赏地眼神望了一眼站在一旁的沈木香。“这可是姑娘做的?”
随即又道:“姑娘这菜不咸不淡,肉质真是鲜美至极。这兔肉连膻味也没了,口感颇为丰厚,想必是被这花椒味所掩盖了。”
方掌柜,听闻苏二公子此言心中一动,暗做手势将小二呼唤到跟前,低声吩咐到。
少倾,八方酒楼一层内,“来了,客官菜来了。”随着一声呼喊,店小二后面跟着几个伙计端着饭菜缓缓的呈上来了。
“哎,小二,刚那个姑娘端的菜也太诱人了吧,那菜怎么这酒楼里没见过啊!”一位酒楼内的大汉望着店小二询问道。
一提起这事,店小二立刻眉飞色舞,洋洋得意起来,向众人大声说道:“各位有所不知,那姑娘是我们酒楼最近特聘的大厨,她那祖传厨艺可是天下一绝啊!”
大汉蹙眉说道:“哦,听说那一道爆炒肥肠就是这位姑娘提供的方子?”
“您说的没错,这不,这位姑娘这次又带来了三道新菜,苏家苏二公子听过没?”小二一边夸赞的高声说道,一边又用余光瞥了瞥众人脸上的神情。
随即又道,“那是何等人物,口味是如何刁钻?吃了咱姑娘的菜,也是拍案叫绝,不得不竖起一个大拇指!”
众食客听闻,吃惊不已,那苏二公子向来以吃闻名,没想到就连他这个大人物也对那姑娘所做的菜赞不绝口,他们愈发的对菜好奇起来。
“小二啊!本大爷问你,我们到底什么时候能在这酒楼吃到那菜啊?”一位大汉起身一脸严肃的询问道。
“这..”小二也不知,一时愣住了,正在大脑之中组织语言中。
与此同时,在二楼内的沈木香心中暗想,看来这所谓的苏二公子不简单,这菜的恰到好处,却被他分析的头头是道。
还未等她答复,这方掌柜倒率先的答了起来,“苏二公子,是的,这几道菜都是沈姑娘做的。”
“嗯,不错,沈姑娘好手艺!苏某人钦佩之至!”苏二公子竖着大拇指夸赞的扬声道。
沈木香连忙说愧不敢当,她不过是对此略有所研究罢了。
随后这苏二公子一连尝了两道菜,一面不紧不慢的从容优雅的吃着嘴里的兔肉,一面观察着沈木香看着她似皱眉的表情。
对于那兔肉蘑菇汤,他大赞道这是他喝过的最好喝的兔肉汤,口感鲜美。
“好!沈姑娘,你真是令苏某人大开眼界!”苏二公子放下手中的筷子眉开眼笑的鼓起掌来。
方掌柜看着苏二公子如此大赞,欣喜不已,连忙附和道:“是啊,老朽也是佩服沈姑娘您呐。”他说完便也鼓起掌来。
“哪里哪里,方掌柜,苏公子,过奖了。”沈木香施了个礼道。
而后三人便下了楼,方掌柜正好听到这大汉所问的问题,嘴角勾出一抹笑意。
眼尖手快的店小二一见方掌柜下了楼,便连忙迎了上去,笑脸吟吟的道:“方掌柜..”
方掌柜满意的点点头,面露喜色,向前一步对着众人拱手,“各位客官,明日我们八方酒楼便供应那三道菜,不过食材有限,便只能售卖三十份,先到者先得,售完即止!”
方掌柜这么一说,食客中便有人附和,“看来明日得早点来,哎,把我那兄弟喊来尝尝。”
“别说了,才三十份,这么少,我们能抢到吗!”两个汉子面面相觑。
“你傻啊,本大爷缺钱吗?本大爷加价也要买上这美食!”也不知是谁起了个头。
方掌柜看着楼下这热闹的景象,嘴角不自觉的翘起来。
沈木香见着这方掌柜嘴角的笑容,不禁腹诽,真是好计谋。
这营销的手段真够厉害的,首先借助那苏二公子苏胖子的嘴刁来扬名,就像现代的明星代言,其次每天三十份的手段带来的话题性也会经久不衰。
她还记得后世的卖手机的雷军用的就是这样的手段,二者竟有异曲同工之妙!看来商人啊商人无论古今,都有一颗七窍玲珑心。
随后方掌柜带着她去往后院,后院宽敞,经过的除了些伙计,也没其他人。
沈木香这才提起了一件她早就想好了的事,淡淡一笑道:“方掌柜,不知你可知这兔肉最为嫩的时候,是何时?”
方掌柜笑道:“这..老朽不知,还请沈姑娘您告之于我。”
她缓缓的向他解释道:“自然是兔子三四个月大的时候,那肉质最为嫩,做成的菜才最为鲜嫩可口。”
随即她说道:“可这市场上定然不能稳定供应,若掌柜愿意,我这边不仅可以提供这菜所需的兔肉,还可以提供其他的肉。我与掌柜的可以长期合作,不知掌柜的意下如何?”
方掌柜闻言,思虑深沉,片刻后才应下来,“好!老朽自然是信沈姑娘的,长期合作老朽便应下了。”
沈木香也是早已想好,便无须多考虑,“方掌柜,不如我们就写一份凭证,签下契约如何?”
方掌柜眼珠一转,“好,沈姑娘请随我来。”
当她从八方酒楼出来之时,燕儿瞥了一眼她手中拿着的锦囊袋,又望了望竹筐内所剩下的兔肉,小脸上满是笑容。