“没有鱼?你不是在开玩笑吧!”李青精神一振,赶紧压低声音问。
林然好不容易收住笑,脸色正经地回答:“当然了,你相信我。鱼香肉丝的鱼香根本不是鱼的味道,它是古地球的一种传统味型,叫鱼香味。”
“你说真的?”蓝风他们还是不太相信,齐琳也有点质疑:“你不是才做厨师吗?怎么会知道这些事情。”
林然的眼神有些悠远,想到曾经在林爸爸手下努力学习厨艺的时光,原本是有些怨他对自己太严格,现在想来竟如此怀念。
她收回心神,眼神清澈地说:“曾听一位长辈讲过。”话音刚落,褚安的表情就变得有点不对劲。林然没有注意到身边人细微的变化,她自告奋勇地说:“这道菜还是让我做吧。”
她如此信心满满,说得也很有把握,其他人也确实对这道菜束手无策,最后只得一致同意她去完成这道菜。
林然戴帽子的时候,李青还是有些不放心,他在原地转了几圈,用力跺跺脚,朝她走过来。
“你不要有任何压力,如果实在做不出来,就放弃,我们不会怪你的。”李青拍拍林然的肩膀,释然一笑。
林然点点头,也不回复,径直朝操作台走去。
做鱼香肉丝要用到的很多蔬菜,厨房是没有的,林然在准备的时候就偷偷从空间里拿了一点出来,到时候也可以解释是自己买来做新菜实验的。
对于猪肉,林然选择了养殖场里出来的古新种猪,她快刀将肉切成薄片再切成细丝洗净,接着将调好的调料放进盆里和肉丝一起顺时针搅拌。
看着林然流畅舒适的动作,李青他们提着的心也松了下来,倒是穆西那边依旧有人在大声嘲讽,说她什么都不懂就乱做。
林然对这些嘲讽充耳不闻,她快速地把配菜也切成细丝,葱姜蒜也剁碎备用。然后她将蔬菜丝都放进烧好的放了盐的开水里进行焯水,断生后捞出。
再把锅烧热,油滑锅后倒出,留点底油下肉丝,快速用锅铲滑散,滑至白色倒出控油。最后把葱蒜泡椒沫下锅炒出香味,爆香后依次下入肉丝和其他的配菜丝,翻炒均匀后料汁下锅,转大火料汁收紧炒出醋香味。
一番行云流水的操作,让还在开启嘲讽模式对手们纷纷闭住了嘴,而飘散出来的香味更是让李青等人眼前一亮。
最后,一道色泽艳丽,味道鲜美的鱼香肉丝出炉了。
李青忍不住冲进操作室,小心翼翼地端起鱼香肉丝,轻嗅一下,咸鲜酸甜的味道直冲天灵盖,整个人的灵魂好像都得到了升华。
林然好笑地推开门,拉着还沉浸在美味之中的李青走到自家的阵营之中。
文三思他们已经被散出的味道惊住了,个个张大嘴巴说不出话。这时对面的一个男厨师大声嚷道:“你做的不对,连鱼都没有,算什么鱼香肉丝!”
林然被他振振有词的表情整笑了,她讥诮地看着对面,玩味地说:“那你觉得老婆饼里有老婆吗?”
那人一下被堵住,张了张嘴又无法被反驳,脸也涨得通红。
“别废话,大家现在就把自己的病人喊出来,让他们吃下这道菜,看看治疗效果怎么样。”穆西冷冷地打断道。
李青此时已经变得信心满满,他喊来自己一直在跟踪的病人,跟他详细沟通一番后,就把菜端到他的面前。
这个病人叫李岩,是李青的堂弟,一直在前线服役。在一次战斗中突然精神力失控,割断了自己的手臂,从此只能长期靠治疗存活。这一次李青喊他过来,也是不想再看他日夜饱受精神力失控之苦。
李岩不是不知道堂哥的一片苦心,但是经过这几年的治疗,自己的病依旧没有好转,他早就对医治丧失信心,这次愿意做实验品,纯粹是为了报答堂哥一家对自己的照顾。
于是,李岩揉了揉发黄干瘦的脸,随意地夹起一撮肉丝放进嘴里,打算稍微咀嚼一下就吞咽进肚。
可没想到,就这一筷子,让李岩眼神大亮。咸鲜酸甜皆备,葱姜蒜香浓郁,滑嫩的肉丝在舌尖起舞,蔬菜的爽脆清甜也在唇齿间迸发出来。
李岩来不及反馈第一口的感觉,又伸出筷子夹了一大块放进嘴里,这一次的味道又有了不同的变化。
是辣味!
看似不争不抢,实际潜伏在最下面蠢蠢欲动,一旦其他的味道有些消散,它便窜出来,让人觉得有一种莫名的温暖。
李岩不顾李青的阻拦,疯狂地把整盘菜都吃了下去,没一会儿,他就觉得自己身体有些不对劲儿。
他脸色一变,赶紧把自己的精神力外放出来检查,天呐!
这还是自己那红得吓人,时不时就要暴走的精神力吗?李岩傻傻地看着那一条浅蓝色的精神力带,它就像是在夜晚月光下沉睡的溪流,静谧且美好。
作为李青的长期病人,齐琳他们对李岩的身体情况也大致了解了一点,所以在看到那一条完全没有暴走现象的精神力带时,都集体陷入呆愣状态。
穆西那边也是一阵哗然,他们的菜是由其中一个四级厨师做的,按道理来讲功效应该远远高于身为二级厨师的林然,何况林然做的还是完全没有菜谱,只有一个菜名的鱼香肉丝,因此他们早就做好了开口赶人的准备。
没想到事情根本没朝他们预计的方向发展。
先是林然胸有成竹地表示自己会做,接着又为大家献上一场视觉盛宴,最后端出来的鱼香肉丝竟然还让李岩暴走多年的精神力平复了!
自己这边做的菜输了!很多穆西带过来的厨师意识到这件事之后都乱了,他们也是要在穆大厨手下讨生活,才迫不得已过来一起参加比赛。
但现在比赛输了,按照最开始的约定,他们的操作台得给林然那队,自己还得收拾东西走人,这怎么行!
尤其是有几个厨师,家里上有老下有小,都靠着他们的工资过活,现在如果被食堂赶出去,不仅工资没了,到时候履历上也会变得很难看。毕竟这偌大的衔星城可没有几个店敢收被军部食堂赶出来的人。
“李青,我是被迫过来的,这次比赛也没有参与,你看能不能放我一马?”一个平时和李青有点相熟的厨师终于坐不住了,偷偷给他发来私信。
李青看了一眼,把星脑递给林然,问她怎么想的。林然摇摇头,用手快速地在星脑上敲出几行字。
不动声色间,两人已经决定好了怎么处理这件事。