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穿越盛唐新生活 第020章 街头霸王

不多时,菜肴上齐了。杨青看着那烟烤羊肉觉得有点奇怪,闻了一闻感觉不对,没有辣椒粉是知道的,放了胡椒是应该的,但是烤羊肉怎么不放孜然啊?记得孜然在唐朝已经传进来了啊,西域那边走丝绸之路进来的。就这个还招牌菜?

杨青招手把伙计叫过来问:“你们这烤羊肉怎么不放孜然啊?”看伙计没听懂,杨青想难道这时候不叫孜然,想了想又补充道:“就是安息茴香。”后世做国际贸易的时候接触过孜然,基本上原产亚洲,杨青还研究过所以记得孜然的别名古名。

伙计这回听明白了,但是一副诧异的表情:“烤羊肉放安息茴香?这做法从没听说过,那是药啊,怎么放烤羊肉里面吃啊?”

杨青正想跟这个伙计解释烤羊肉什么都可以不放但是孜然一定要放的道理,这时屏风外一个清脆的声音接口道:“谁说烤羊肉里要放安息茴香?”

一个身影从屏风后边转了过来,约莫二十岁的年纪,一副胡女打扮,上戴浑脱帽,身着窄袖紧身翻领长袍,下着长裤,足登高腰靴。

年轻女子好奇的打量了一下杨青二人,微微下蹲,敛身行了个礼:“请问刚才是这位公子说烤羊肉里要放安息茴香吗?”

“你是……?”杨青觉得有点莫名其妙,这姑娘听到这样一句话就跑过来问?难道这烤羊肉是她做的?听到客人投诉赶过来兴师问罪?

“冒昧了。奴家唤作阿宝,是这醉停楼的东家。”

一听是老板娘,杨青明白了,这是人家听他指责酒楼里的东西做得不好吃,兴师问罪来了,要是说得不对可收不了场。

看着那阿宝姑娘一双妙目正盯着自己,杨青微微一笑,拱手道:“原来是阿宝东家,在下姓杨。久闻醉停楼羊酒双绝,今日特携舍弟前来一试。方才见贵点所烤羊肉与在下平日尝过的略有不同故才疑惑发问。孟浪了,抱歉抱歉!”

“原来是杨公子,客气了。我很好奇您说的这安息茴香可用于烤肉,我家开这醉停楼已近二十余载还从未听说过。这其中有何缘由,还望公子不吝赐教。”

杨青本来不想多事,但看这阿宝颇有些咄咄逼人的味道,心想看来今天不说个子丑寅卯出来是不行了。沉思了一会,心中已有了计较,对阿宝道:“也好,大家探讨探讨。不知可否请阿宝姑娘让贵宝厨为我等现场演示一番这烟烤羊肉的做法?”

阿宝一听这话,立即柳眉倒竖,心想这公子看着斯文,怎么如此不知好歹!我家醉停楼盛誉二十载,靠的就是这异域美酒和羊肉烹制皆有独到之处。这也不知是哪家酒楼派过来的小子来打探我家的独门技术,还巧立名目说什么安息茴香烤羊肉!我呸!

刚要发作,却看到杨青神色宁静,目无杂念正等着她回答,不禁心中一动,这人看起来不像是有歹意啊,莫是真不懂规矩才这样说?

杨青原本想这唐朝哪有什么知识产权保护法啊,先看看人家怎么做自己再给意见也好,没想到在下犯了阿宝的大忌。就听到旁边伙计阴阳怪气的开口了:“这位公子,这么做不太合适吧?”

坐在旁边的湘儿也赶紧扯了扯杨青的袖子。杨青一愣,这才回过神来,敢情人家是误会自己找借口来偷师了!再一看面前的阿宝也是满脸疑惑、警惕的盯着自己,心中无比尴尬,刚想开口解释一番,阿宝抬手制止了那伙计。

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