“冰火红莲。各位请品尝!”章乐蕊端着刚刚做好的菜色,在大堂里转了一圈,方才送到了包厢里面。由于这道菜上面还盖了一个玻璃罩子,菜香味倒不是很浓郁,可是这道菜的搭配色泽却很是鲜明,特别是大夏天的,看着那冒着冷气的冰块,还有那隐隐欲动的荷叶,给人一种清凉的感觉,让人看了看,都忍不住人想尝一尝,这定然一道上好的消暑佳肴吧。大厅里有好几桌客人都忍不住的询问宋元,这是什么菜?宋元又是一阵的解释。
包厢里的感觉比大厅更要火热一些,章乐蕊介绍完菜名之后,才轻轻的拿开玻璃罩子。一股浓郁的菜香气息扑鼻而来,让章乐蕊都是一愣,怎么搞的,这红萝卜的油炸香味又怎么浓郁吗?她忍不住抽动了下鼻子,这里面好像有麻油的清香,番茄的酸香,还有其他一些分辨不出来的菜香。
一时间包厢里这七八个庆祝生日的客人,都忍不住停了下来。有人说道:“好像啊,这。。。这是个凉菜吧,怎么会有哪种炒菜的,恩。。。是葱爆油炸的香味呢?”
章乐蕊也不明白,她带着笑容说道:“这是本店的一个特色菜,请您品尝!”
“对啊,光闻着味儿干嘛,赶紧吃啊,这是凉菜吧,冰化了是不是就没有味道了。”一个瘦瘦的男生说道。
章乐蕊解说道:“这道菜特色就在于冷吃有冷吃好处,不过等冰融化了,也有另一种吃法。你看这个盘子的外面套了一个底座,如果您需要将冰融化的话,可以在外面加上热水,一会儿就花了。”
那男生点了点头,扭头对身旁的一个圆脸的女生说道:“阿娇,我给你夹了个尝尝。”
“哦。。。哦。。。哦。。。好温馨啊。”一圈人起哄道,看来这个瘦瘦的男生是这个圆脸的女生的男朋友了,特意出来给她庆祝生日的。这两人之间没有看起来很是自然,并没有太多的羞涩。
那女生满脸都是笑意,她挥了挥拳头对这其他的人说道:“起什么哄啊,羡慕的话,你们可以找嘛。”说着她身子微微前倾,一张嘴直接吃了男生夹起的那颗龙眼。
龙眼到嘴里,女生轻轻的咀嚼了两下,忍不住自己拿起筷子夹起了一个,方才冲着周围的朋友说道:“别客气啊,赶紧吃,这个真是很好吃啊。这龙眼不仅不粘,而且很脆,很甜,很嫩,很。。。总之跟别的不一样,里面的那个红心味道更是帮到了极点。”
周围的人听了女生的话,也不在客气的夹了几个吃了起来。盘子里的七八片荷叶转瞬之间就被消灭了一半,那瘦瘦的男生赶紧站起来,两手一挥,说道:“停停停,咱们让这冰化了在尝尝是什么滋味啊。”
周围的人轰然叫好。章乐蕊就赶紧帮着他们添了热水,在热水的催化下,薄冰很快就融化了,仿佛一汪池塘一样。而一个个龙眼这漂浮在水里面,半沉半浮着,只是这个样子过了短短的20秒,其中的一个龙眼“啪”的一声轻响,竟然裂成了四瓣,而龙眼中间的红心也一下子张开了,犹如一个个小小的红花一样。“啪啪啪”一个个龙眼紧接着绽开,一会儿整个池塘里就盛开了这朵朵鲜花,这鲜花围绕这中间的红莲飘舞着。更妙的是那四瓣龙眼上渐染隐隐约约出来“生日快乐”四个字。
章乐蕊在一旁解释道:“这是本店特别添加的,祝这位小姐生日快乐。”
圆脸的女生显然有点感动,她说道:“谢谢,谢谢你们。”
“阿娇,你都不谢谢我吗?这菜可是我给你点的啊!”
“等会还要你付钱呢。”圆脸女生白了他一眼,眼睛里却满是甜蜜。忽然对面的一个女生说道:“阿娇,你看这想不想河里面的放的河灯啊,赶紧许个愿望啊!”
“对啊,对啊,许个愿啊”。。。
一屋子人登时热闹了起来,等他们吃完离开的时候,瘦瘦的男生还对这邓晓雯不住嘴的夸赞这“冰火红莲”是多么多么的好吃。惹的大堂里面的顾客更是好奇异常,有两桌也忍不住点了这个“冰火红莲”。由于这两桌客人是在大堂,这一下子更是轰动了。“冰火红莲”的名字,渐渐不胫而走。
夏天的武阳简直就是一个不夜城,到了九点的时候,还有不少武阳大学的学生们出来吃夜宵,这个时间正好是大四的毕业生们即将离校的时候,客人也是络绎不绝,一直到了十点半,这客人才渐渐的稀少了起来。
忙乎了一天的邓晓雯也是高兴的,虽然中午的时候生意很冷清,可是晚上的时候,这生意就好了很多,光是“冰火红莲”就卖出去了5份。邓晓雯高高兴兴的坐在柜台后面开始算账,而一旁的宋元说道:“老板娘,你吃没吃过这冰火红莲呢?”
“吃过,挺好吃的!咱们店里的招牌菜,我都是第一个试吃的。只有我满意了,才会拿出来做招牌菜的!”邓晓雯头也不抬的说道。
“那。。。这个。。。我们什么,咱们饭店生意这么好,什么时候搞一次聚餐啊!咱们也好热闹热闹!”
“是啊,是啊,”胖刘在厨房里说道:“我烧烤的功夫最好了,不如我们去野炊吧。”
“野炊没意思,又花钱,咱们就在店里面,简简单单的吃点就好了。”宋元摇头反对道,一副节约成本的意思。
邓晓雯瞟了他一眼,没理他。倒是雷霆在厨房里笑道:“宋元,你肯快就能吃上着‘冰火红莲’了,我看胖刘的刀工还不错,准备把这道菜教给他,还是老样子,你来试吃好了。”
“雷大哥,不是吧,这。。。这总得让我先尝一尝正宗的才好试吃吧。”宋元本想拒绝,想了想又提出了条建议。
邓晓雯看了眼已经收拾停当的章乐蕊,对胖刘说道:“胖刘你收拾完了没?你和章乐蕊一块儿回去吧。也好给章乐蕊做个伴儿,现在也太晚了。”
章乐蕊感激的看了眼邓晓雯,不料,胖刘却不肯干:“邓姐,我今天住店里面,好好琢磨琢磨这个‘冰火红莲’,我就不回去了。”
邓晓雯无奈看了眼宋元,宋元很干脆的看起了天花板,看那样子,他更是懒得跑腿。章乐蕊在一旁说道:“邓姐,我一个人回去就可以了。”
雷霆却说道:“要不我送你吧,现在太晚了,你不是最近刚搬了寝室吗?住的地方又不是在学校里面。还是小心点好。”