看着郭悟的迟疑，殷正更加相信自己之前的怀疑，更加认为眼前的这一个小子就是借着王仁富或者是宋忠华的关系进来的，虽然自己的名气没有那些明星响，但是能够做了自己助手的，那他们在这业界内也是有实力的一级大厨。

“怎么样？是不是怕了？”

殷正大声地说着，他的气势让人感觉到有一种咄咄逼人的感觉，让他有一种心虚的感觉，相信就算是有实力过来面试的人，相信也会被殷正这一股威严给吓倒。

“这一次比赛是我掌锅，还是你掌锅，我只是一个帮手，拿锅的事情用不着我，而且我怕我这一出手，让你们的工作都丢了，这样的话那多不好。”

郭悟轻轻地咳了两声，算是为自己清一清嗓子，他的那一副傲慢的样子让人看在眼睛，让殷正手下也吃了一惊，他们没有想到还有人敢这样直接面对面地和殷正作出对抗。

平时一向被殷正的威严压的员工们在心里暗暗在想着今天要有好戏看了，他们现在很想知道是这一个小子灰灰溜溜地走，还是殷正的眼光有错。

“老肖，过来。”

听着郭悟这样说，殷正的那一张脸更加黑了起来，随着他的声音响起，一个四十多岁的中年人从人群中钻了出来，他一脸的惊慌，然后很担心地问道：“殷总管，不知道叫我有什么事情，你交代的工作我都做是差不多了，不是我做错了什么了？”

“这是我的这里刀功可以说是最好的一个，做一个厨师刀功是最为基本，如果你连这点都没有，你有再大的本事我这里也不可能留你。

“你是让我跟这大叔比试吗？”

郭悟打量起了这一位眼前的老肖来，听殷正的语气，这应该是一个真材实料的人，虽然郭悟不知道这一个的刀法好到什么程度，但是他相信自己可以应付得了，而退一万步来说自己输了，他也没有什么损失，只能说自己帮不上忙罢了。

倒是老肖吃着殷说自己是刀功最好的一个，这明显是在夸自己，能够得到殷正的认可，那也算是对他工作的肯定，虽然在殷正的脾气是臭了点，但是这里的福利更加好。

“殷总管，你放心，我一定好好表现。”

老肖很是高兴地说着，他那刚刚被吓出了冷汗的手马上拉起那围裙一边擦着手，一边高兴地说着，好像是这一个光荣的使命一样。

“好，你们来个比试的项目吧，我尽力而为。”

郭悟越是不在乎就越是让殷正认为郭悟是无视他，在厨房这里，如果没有自己的同意，就连王仁富也不可以阻止的用人决定。

“配菜萝卜丝，长二寸半，两头大小一样，四面平整，边角成九十度……。”殷正将这一个在员工们看来是不可能的任务说了出来，虽然只是切一个萝卜丝，但是能够做到这样，那可不是一件简单的事情。

“殷总管，这样高的要求，是不是适当地降低一点呀，做不到会让人难堪的。”

郭悟不是为自己担心，而是他在担心着这一位大叔没有办法做到，对于切萝卜丝他心里一阵暗喜，那正是他的特长了，他想不明白殷正什么不挑，专挑他这特长的，要知道他以前在兰若寺切得最多的就是这斋菜，而斋菜里面萝卜丝几乎是隔餐不隔日的。

老肖也有着同感，虽然说他也十几年的厨房经验了，更是吉祥如意最老的厨工，但是到现在为止，吉祥如意只有一个人可以百分这一百做到殷正所说要求，那就是他的助手欧阳炎，如果说要给老肖打分，那他最多也就只有九十分。

“对呀，殷总管，这要求是不是高了点呀，欧阳不在了，这样的要求没有人可以做到的。”

老肖看了看郭悟，然后又看了看殷正，他觉得郭悟得也有道理，虽然他不知道郭悟有多少本事，但是要自己做到，还真是有点难。

“你这是在灭自己威风，长他人志气，你现在四十多了，十几二十年的厨房经验，你知道为什么你到现在还是只是一个配菜工吗？你知道为什么我一直没有升你吗？你这样的心态，这样的不思进取，升你到大厨也没有用。”

殷正指着老肖骂了起来，他们两个是在同一年从同一个烹饪学院出来的，他们年龄差不了几岁，今时今日他殷正之所以成为国内最为顶级的厨师之一，那是因为他不断努力，不断给自己提出新的要求，让他在厨艺上不断地提升，反而老肖出来后，在出来工作后，一直在吉祥如意呆着，而他那种乐于现状的心态，注定让他只能在底层为吉祥如意服务着。

殷正被王仁富以高薪聘请过来后与老肖同在了一个厨房工作，虽然他也想拉他一把，但是他的那一种知足常乐的工作态度，让他考虑了一次又一次。

每每他在说到是和自己一起毕业于同一所学校的时候，殷正就想臭骂他一顿，一是想骂他的不思进取，二是不耻与他为伍。

“殷总管，你又不是又知道我，我就这么一点本事，我有自知知明。”

老肖笑了起来，虽然殷正在骂着自己，但是他没有生气，因为他明白殷正那一种恨铁不成钢的心态，而他现在是上有老下有小，他没有那么的心思去想了，能够有一份安安稳稳的工作，已经是老肖最大的满足。

“在这里，刀功欧阳第一，你第二这是事实，你别把我的脸给丢了。”

殷正没有再理会老肖，他走到了一边，从那萝筐里面随手捡起了两只红萝卜，分别扔给了郭悟和老肖，算是比试的开始。

老肖一接过那萝卜，他的刚刚的笑容一下子没有了，那一脸的严肃把现场的气氛一下子搞得紧张了起来。

只见老肖把萝卜一摆，伸手拿过了一把菜刀，掂量着刀的重量，当那菜刀在他掌心中转了几圈后，只见他手起刀落，咔咔几声，一只红萝卜马上去了头除了尾，萝卜马上被分成了几段。

郭悟倒是不急，他站在旁边，没有要切的意思，他和在场的人都在认真地看着老肖的表演，那刀速之快，切工之整齐，让现在所有的人都明白刚刚殷工所说的欧阳第一，老肖第二的说法。

两分钟多过去，一碟切好的萝卜丝被整整齐齐地摆好，上面每一根的萝卜丝都同出一个模一样，那小四面正整，线角成90度。

“老肖好样的。”

厨房里面马上响起了掌声，同事们看着平默默无闻的老肖，竟然有着这么一手好刀法，让他们不由得喝彩了起来，从现在的这一个情形来看，老肖胜出的机会可以说是没有疑问。

殷正看着那一碟的萝卜丝，他由心感觉到高兴，在学校的时候老肖就是出了名的快刀手，在那一个时候殷正也想不明白他是怎么练成的，毕业在学校没有那么多的东西给自己切，没有东西切，那自然刀法就不可能精湛，就像写字一样，不多写多练，那是不可能练得成一手好书法一样。

到了后来殷正才发现，原来老肖他平时就是捡一些树叶，以此来练习他的刀功，从此在学校里面，刀法只有老肖敢称第二，没有人敢称第一，而一向好像的殷正虽然在刀法上差了点，但是他的菜式，他的厨艺是远胜于老肖，也正是因为殷正的刀法不算好的原因，他每一场的比赛都带上他助手，而这一个助手必须刀法了得。

郭悟看着老肖的表演，他也不由得佩服着老肖这样的刀法，那一盘红扑扑的萝卜丝一下子挑起了他的兴奋，这时候的他就像一头公牛见到了红布一样兴奋，让他有一种蠢蠢欲动的感觉。

“你不等什么呀，如果切不了就给我出去，别在这里丢人现眼。”

殷正瞪着郭悟，他希望着郭悟可以知难而退，这样他也好找一个好的理由拒绝这一个年轻人做自己助手的理由。

“大家可不可以让开一下，我怕伤都会你们了。”

郭悟看了看自己身边的人，然后笑着说道，当所有的人退后两步后，突然郭悟拿起了刚刚老肖放下的刀，与此同时，他手中的那一只萝卜也随即抛了起来，只见那刀锋在空中快速地划动了几下后，那一个刚刚被抛起来的萝卜马上被分割成为几段，并安然地躺在郭悟那宽大的手掌中。

在所有的还没有反应过来的时候，郭悟开始开始两段同时在进行着的切法，那粗细一样的萝卜丝比起那机器切出来的还要精准。

因为郭悟以一种重叠的方式来切，他的速度比老肖快了一半，最重要的是他切出来的萝卜丝比起老肖的还要更加完美。

看着这一切，所有的都呆住了，老肖那样一段一段地切，边角成正角已经是难了，要达到老肖那样的速度更是难，但是现在郭悟却可以两段一起来，还是以一种重叠的做法，这样的的一分多钟表演，让所有的人都以为这只是一个幻觉，一个错觉，他们不相信还有这样的能人。

如果说看着郭悟的表演让所有的人大吃一惊，那么殷正就彻底的掉了眼镜，因为以郭悟这样的速度，以他这样的刀法，就连欧阳也不一定能够做到。