说罢,顾大娘又道“还有这辣椒,味道够劲儿,又有点甜。加上一点,好吃极了!
阿紫丫头,没想到你手艺如此了得,能把辣椒做得这么好吃!就你这手艺,比大户人家里的厨娘还好啊!”
顾大娘虽是个乞丐,却也是个见过世面的。
据说,在她还小的时候儿,家里也曾做过摆小食摊的买卖。所以如今点评起这些凉拌菜来,头头是道。
在外人看来,她这番点评,实在出乎意料之外。可在尚芷雪眼里,却一点儿也不觉得奇怪。
“顾大娘喜欢?”尚芷雪见此,心中甚是得意“要不要再喝一碗绿豆粥,尝尝这个拍黄瓜?”
“好好好,再来点,再来点!”顾大娘一听,连忙把碗递了过去。生怕动作一慢,锅里的东西就会被抢完一般。
“姑娘,我还是第一次吃到这么好吃的东西。你做的这个菜,真是人间美味啊!”
顾大娘的夸赞才落下没有多久,另一个大叔又开了口“这个黄瓜酸酸甜甜的,还特别脆!好吃!好吃得不得了!”
“可不是吗?她这个汤汁,也不知道是怎么做的,味道真是绝了。”
尚芷雪听着人群中连绵不绝的夸赞声,嘴角,不自觉扬了又扬。
人间美味?味道绝了?
哪里有那么夸张。
凉拌土豆和凉拌山药那里,都是煮好凉透后,直接浇酱汁的。而那酱汁,不过就是拿了几个番茄,加上陈醋等调味料煮成的罢了。
还有那凉拌黄瓜,更是简单。
把黄瓜拍碎以后,放盐水泡一泡。紧接着,去掉盐水,加点老蒜和陈醋,撒点糖,就算完事儿了。
她这还是半斤八两,胡乱做的,可不专业。如果是换了现实世界里专业的厨师过来,那“人间美味”四个字儿,可就不属于她了。
不过……
好在这里除了她以外,再没有任何现实世界的人在。而这个世界的人做菜,也不讲究。
能清水煮就清水煮,轻易绝不炒菜。就算是偶尔炒菜,那也是极少放油的。
而且,哪怕是家庭条件稍微好一点的人家,在炒菜时放了一丢丢的油,那油也一定是买猪肉时,榨出来的猪油!
像茶油,花生油这种“顶级”的玩意儿,寻常人家可舍不得吃。
就拿前阵子尚芷雪买了猪肉的事情来说吧!她当真只是为了秦叔和阿奶的身体好,所以挑选了一块全瘦的肉。
可阿奶呢,却念叨了好几天,说尚芷雪没买肥肉回家榨油,是吃了大亏。
总之……
在这个世界里,能顿顿饭用得起油来炒菜,舍得加点调味料的人家,非富即贵。
就连客栈里的饭菜,也大多普普通通,没什么美味可言。
也正是因为如此,她尚芷雪才可以拿着不上台面的厨艺,在这里嘚瑟。
尚芷雪的凉拌菜,因为做法新颖,味道独特,名气很快便传了出去。
一连几天,她小摊的生意都火得不行。常常是老板还没摆摊,客人就已经在树阴下候着了。
等到尚芷雪把推车架好,还没开始吆喝,那些候着的客人便自己开始动手,往碗里盛起了东西。
尚芷雪见这些客人猴急归猴急,但也不邋遢浪费,便随着他们,省得自己受累。
只是,动作要不要那么快?
她只是眨了个眼,锅里的东西就没了大半。再转一个身,所有的食物就销售一空了!
呵……
如今这“盛状”,与当初她傻了吧唧去镇里卖山药时的情形一对比,简直不要太鲜明。
名气稍稍传开后,前来“月阳第一美食摊”的客人,贫富差距也越发大了起来。
除了以前的顾大娘,和过往的路人会照顾尚芷雪的生意外。镇上的几家大户,也都派了自己的小厮和丫鬟带上食盒,前来排队打包。
甚至,连月阳镇的镇长,都有品尝过尚芷雪的凉拌菜。
且不说这些有权有势的人,各个出手阔绰。就连顾大娘几人,也都因为尚芷雪的大方,而多给了几个铜板。
于是,短短七八日的时间,尚芷雪竟足足赚了有十两银子。
也算是,发了一笔小财。
这一日半夜,也不知怎的,杏花村突然就下起了暴雨。温度,也持续下降。
这暴雨伴随着闪电响雷,来势汹汹,将林子卿吓得惨白了脸。
尚芷雪看着那个扯着薄被,缩在角落里的男子,再一次动起了搬离山洞的念头。
只是这一次,她没有想着要去寻个人,租间屋子。而是决定去找王家,将刘氏生前的茅草屋给赎回来。
一来,算是给死去的刘氏一个交代。二来,租房子也不是长久之计。与其每个月都要给人家租金,不如买一个真正属于自己的房子。
次日,天才刚亮。
整宿未曾睡好的尚芷雪,便披着蓑衣,急匆匆去了王家。
“哟,我当是谁呢!原来,是我们小食摊老板啊!”
王萧起得早,此时正抱着一本书,坐在堂屋的竹椅子上。也不知,是真的在读书,还是为了高攀那村长闺女,而附庸风雅。
“哟,我当是谁呢。”尚芷雪淡淡瞟了王萧一眼,也学着他那嘲讽的语气儿,道“原来是王公子啊。”
“你不会是穷傻了吧?”王萧将书往旁边一放,便一步步朝尚芷雪走来,将尚芷雪拦在门口之外“这里,可是我家!”
“我知道是你家”尚芷雪扯嘴,笑得很甜“只是……我与你退婚也有一阵子了,怎么,你还在家里待着?我以为,你现在已经嫁到牛家了呢。”
言毕,尚芷雪又突然恍然大悟“噢……我明白了!你这是回娘家?来看王婶来了?”
“你!”王萧听言,一张俊俏的脸时而青,时而红“你在胡说什么!可别坏了本公子的名声儿!”
“啊?”尚芷雪心中好笑,却蹙起了眉“这么说,你还没嫁?这怎么行!王公子,你年纪也不小了!
男子青春易逝,容颜易老,你可得抓紧啊!牛家是大户人家,你可得趁着自己年轻,早早嫁过去。否则再过个一两年,人家牛小姐指不定就喜欢上更年轻的了。”