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神厨系统 第1卷:正文 第21章 美食节开幕

作为4a级旅游胜地,云湖大酒店有一个非常宽的广场,面积为几公顷。湘云县的许多大型活动都在这里举行。

当他到达云湖大酒店时,他看到外面已经举起一条横幅,并写道:“第三届湘云县美食文化节及湘云县著名小吃评选。”

还有其他一些单位或公司祝广告节成功的广告,不用一一赘述。

云湖大酒店前面的广场上整齐地堆满了工作人员搭建的摊位。

据苏磬儿说,在这个美食节上,为参加美食节的摊贩设立了400多个摊位。

此外,会有整洁的水和食物在摊位附近,还有环卫工人整日待命,并且每隔几个小时就会过来收拾垃圾。

当然,这种贴心服务不是免费的。根据这400多个摊位的位置,美食节两天的租金从1000元到5000元不等。

程文博的目的不是赚钱,而是赢得著名小吃的评选。

因此,他没有选择靠近广场入口处的摊位,游客第一次就能看到它。取而代之的是,在苏磬儿的建议下,他选择了一个最靠近云湖大酒店大厅入口的摊位,花了4000元租金。

这是为了让专家评委和各个领导只要离开酒店就能首先品尝它,可以看到他的展位。

要知道,评委的肚子有限,一开始他们吃得太多,后面就吃不了多少了。而且,如果你吃得太多,味觉也会有迷惑性,将无法品尝下一种食物的味道。

因此,评委越早品尝自己的东西,越好,越容易通过初选。

现在还很早,广场上的人并不多,程文博租用的三轮车可以很容易地驶向摊位。

取下锅,钢包,电磁炉和其他工具,整齐摆放,然后开始准备。

程文博煮了两种鸡汤,附加的价目表,准备一次性便当盒和其他物品,而卫颖则切酸菜,脆皮猪肉,大葱等。

程文博发布了价目表之后,附近的其他摊位老板也正忙着准备,并且看到价目表,他们突然开始感到惊讶并交谈。

“我眼花了吗,他是以100元和200元的价格卖出一碗红豆粉吗?”

“你不知道这个人啊。看名字。他叫程文博,最近非常有名。他煮过的脆皮红豆粉非常好吃,吃过这个的人没有一个说不好吃的。”

“听你这么说,我也有点印象了。我听到有人说过这个。”

“不是听说他卖的一百元一碗吗?怎么又卖200元一碗呢?”

“你没有看到上面说的吗?升级版!用三把菇和江田鸡煮沸的肉汤。哎呀,别说了,我要流口水了!”

在大家的讨论中,时间慢慢到了六点,广场上的喇叭声响起,音乐开始演奏,美食节开始了。

在6:30,程博文刚煮完两个鸡汤时,身穿制服的苏磬儿出现在他的摊位前。

“ 文博,鸡汤煮好了吗?”苏磬儿问。

“刚煮好,苏姐,你来得太巧了。”程文博看着优雅而美丽的苏磬儿高兴地回答。

苏磬儿正要让程文博为她煮一碗红豆粉时,突然在程文博摊位前的白布上看到了价格表。

“经典版的脆皮肉红豆粉(该店的成名作品)-100元/碗,升级版(由三把菇和田园江田鸡制成)-200元/碗。”

苏磬儿指向价目表并询问:“文博,江田鸡我知道,什么是三把菇?”

程文博说:“ 三把菇是我们的本地名称,学名称是鸡枞菌,你听说过吗?”

苏磬儿惊讶地说:“天哪,你用了鸡枞菌吗?还用来做汤和卖红豆粉吗?快给我一碗”

“好吧,我们也没有吃早餐,我们刚好一起吃饭!”

然后,程文博直接煮三碗,盛出三碗汤,并与苏磬儿和卫颖一起食用。

在这样的美食节中,普通的小摊子不可能有桌子和凳子的空间,它们都站立食用。而且,没有办法洗碗和筷子,它也是直接使用的一次性便当盒。

他们三个站起来,用一次性午餐盒一起吃饭。

苏磬儿的第一个入口,他惊讶地说道:“我的上帝,它是如此美味,鸡枞菌确实值得其声誉。此升级版本比原始版本好几倍!”

至于卫颖,尽管她知道老板敢于以100或200元的价格卖出一碗红豆粉,一定是非常美味的,而且以前听说过程文博脆皮肉红豆粉的声誉,但是她没想到世界上会有这样的美味存在。

今天是她第一次吃程文博的香脆肉红豆粉。她直接吃了升级版,然后一次吃完了。

卫颖听到了苏磬儿的惊叫声后,一边吃饭一边反复点头:“是的,很好吃。老板,你红豆粉必须赢奖。”

同时,卫颖内心做出了决定,必须表现出色。它不仅想做这两天的临时工,而且他也想以后留在程文博的餐馆工作。

无论工资多少,他每天都可以免费吃到这样美味的红豆粉就特别满足了。

如果不是家庭需要她的薪水来养家,她就想白白工作只为能留在这家餐馆!这份工作简直是世界上最幸福的工作。

这也是程文博第一次食用红豆粉的升级版,即使是他本人也没想到它会如此美味。当他在脑海中询问系统时,结果证明它是肉汤精粉的效果。

在通常的烹饪中,不可能提取出所有成分的香气。即使是帝国厨房也只能提用一半的食材香味,并且不可能全部刺激它们。

肉汤精粉的功能是刺激成分的所有香气。用来做汤的成分越好,它就会越香。

听了两个人的钦佩之后,程文博也非常兴奋,他说:“我没想到它会如此美味。看来获奖没有问题。”

苏磬儿点了点头,说道:“真的,我相信你会赢得大奖!”

三人吃完饭后,将一次性餐盒扔进了密闭的垃圾桶中,苏磬儿准备付款。

但是,程文博怎么可能会收钱呢?

苏磬儿告诉了他著名小吃评选的信息,并帮助他选择了一个好摊位。程文博如何能收钱?

程文博拒绝接受这笔钱。最终,苏磬儿只能将钱退回钱包。然后,苏磬儿向他表示感谢,并回到酒店做接待工作。

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