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重生八零之女人当家 正文 第22章 割了三斤肉

 又愤愤的想:可是迎秋也不差呀,人家跟他还是同学,如今还是响医院优秀的外科大夫。唉,儿子到底太年轻了,不懂世事艰难。

他本来想绷着脸走开的,但是多年行医的素养令他不能这么做,还有,他不能让她跟儿子单独接触。

他就压着火气对孟绿竹招呼了一声,然后就让她拿方子来。

沈云帆把一堆药推到孟绿竹面前,柔声说:“配好了,还有你表姐的,谁的药上面写着字呢,不会错。”

孟绿竹冷冷的问:“多少钱?”

“我算算。”沈明起在一旁接口。

他是在提醒孟绿竹离他儿子远一点。

孟绿竹很识趣,看也不看沈云帆来到沈明起跟前,看着他拨拉几下子算盘说出了钱数,她掏出钱付了,就礼貌的说了句:“谢谢沈大夫,再见。”

然后抱住药转身就走,动作干脆利落,也始终没看沈云帆一眼。

沈明起看着这个明显很有主意的小姑娘,脸上浮出满意之色。他有些得意的朝儿子说:“看起来这姑娘心里没你呀。再说,这么大的姑娘了,不会没婆家的。”

沈云帆脸色一白。

孟绿竹回家路经马头乡里的时候,正巧今天是集,她想起家里一病一伤都需要营养,光有豆腐不行,干脆咬咬牙进了集市。

这时候的集市上卖的大多是农家使用家什,像扫帚啦,耙子啦,筐子篓子啦,就是卖穿用的街道也是卖一些便宜的布料和劣质的皮革鞋。

孟绿竹挤过人群,直接来到了猪肉摊位前,问问价钱又还还价,狠心割了三斤猪肉,花了2块6毛钱。

发现这时候的猪杂碎便宜的很,跟后世正好一反。孟绿竹就图便宜买了一根猪大肠,买了一根猪尾巴,想想再便宜也不能多买,因为这时候没电没冰箱,天热,两天就坏了。

她心里打算着,把三斤猪肉分开吃,二斤肉今天中午配上冬瓜一家子美美的吃上一顿,晚上把大肠和猪尾巴吃了,剩下一斤肉腌起来,明天剁几个茄子包饺子。

她记得家里可是有几年没吃过肉了,家里是年年养头猪,但它可是一家人的银行啊,养一年养肥了就卖掉换钱。家里养的鸡就是生病或者意外死了也舍不得吃,照样卖给收死鸡鸭鹅的贩子。

逢年过节的,闻着别人家飘出的肉香,她姊妹几个只能干咽唾沫。老三从小嘴就馋,这时候回回都被馋哭了,爹娘只能叹气,奶奶就从自己的枕头底下摸出一张两张的分币或者毛币,让她去代销点买块糖或者买包瓜子解解馋。

孟绿竹兴致勃勃的想着,几个妹妹看见这么多肉不知道会高兴成啥样……

她出集市的时候,又在卖包子炸糖糕的摊位前买了几个包子和糖糕,然后飞快的往家赶。

到了家她就朗声朝屋里喊:“二竹,三竹,九竹出来……”

三竹和九竹丢下书本就往外跑,嘴里问着:“大姐,药拿来了?”

孟绿竹笑的满面春风的说:“不光药拿来了,今天还有肉吃,喏,这里是包子和糖糕,都先吃点垫垫,咱这就做肉吃哈哈哈。”

“啊,真的有肉啊!”老三看着那块肉惊叫一声。

一瘸一拐的出来二竹忙推了妹妹一把,拿眼瞅瞅对门嗔她:“你小声点。”

三竹想起今早上都是自己多嘴惹了祸,于是一下子木了脸,低着头不敢吭声了。

孟绿竹就疼爱的摸摸老三的头说:“没事,二姐只是怕对门听见来蹭香。”

老三就又咧嘴笑着,抱起那块肉活蹦乱跳的往屋里跑去,边跑边压低声音朝奶奶喊:“奶奶,我大姐买了一块肉……”

看着都12岁的老三像个三岁孩子般的憨相,姊妹几个都被她逗笑了。

孟绿竹让二竹把糖糕和包子拿进屋给奶奶和李金枝吃,她先把俩人的药泡上,然后准备做肉。

她抱出一个冬瓜,把它削了皮,切成方块装到盆里备用,再磨刀切肉。

她把肉留出一块来撒上盐腌着,还是怕坏了,就让三竹压一桶井拔凉水,把那块肉跟猪尾巴、肠子一块泡到里面,又跟二竹一起把它续到了地窨子里。

地窨子里冬暖夏凉,是夏天储存东西的好地方。

把肉和猪杂碎放好她再回来做冬瓜炖肉,正好放上点豆腐一起吃。

这时候的肉都没加肉精,猪也没喂后世的各种催肥催壮的饲料和激素,肉质好,味道鲜,怎么做都好吃。

于是孟绿竹也不加任何佐料(家里也没佐料),就是把猪肉切成薄片(切得薄了显着多啊),用酱(没有酱油,自己晒的酱)渍了一下,就下锅炒八成熟,把切成块的冬瓜倒进去了。

大锅里又馏了馍,熟了就可以开饭了。

有人说,这个年代的肉香,空气也好,传播起来不受污染气层的阻碍特别有穿透力。所以孟绿竹家做肉,几乎是瞬间一个村子的人都闻到了,然后大伙相互打听:不年不节的谁家吃肉呀?

直到张花花跟一群老婆孩子簇拥到她厨房门口的时候,孟绿竹才知道她家吃肉“火了”。

她就冷静的跟众人说:“我奶奶不是病了嘛,我割了点肉给她补补。”

张花花使劲稀溜着鼻子嗅着,缩着头往锅里看,孟绿竹厌恶的推推她说:“别烫着了。”

可是见她往锅里勾头,后面的孩子也都挤着往锅里看,张花花那小子更是吸溜着鼻子往锅里蹭,差点把头栽到锅里。

孟绿竹一把拖住他,绷着脸跟张花花说:“小心孩子掉锅里了,肉又不熟还没法吃。”

张花花馋的恨不得这就下手去捞肉,哪撵得走,她抱住她小子死不离锅台,嘴贱的问:“孟绿竹你不是连你奶奶的药都是赊的吗,咋还吃得起肉了呀?啧啧。”

孟绿竹冷笑一声怼她:“能赊来药就能赊来肉呗,反正我没偷你家的也没借你家的,你就别操这心了。”

张花花一下子被噎住了。

那些馋肉看热闹的老人听了这话都干笑两声,拉着孩子往外走。

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