题记：由于连续的报道，省城彻查了辣椒市场，为此李锋芒成了诸多饭店老板嘴里的“祸害”，偌大个龙脊市买不到一袋辣椒面。

张文秀的父亲有些诧异：孩子，我就是好吃点辣椒，你怎么这么激动呢？

李锋芒瞬间也觉着自己有些过了，于是把这两天的采访简单说了一下，旁边的服务员说“这个您放心，我们店的食材都是固定的采购……”，张文秀的母亲摆手打断：就炸一盘整的辣椒吧。

张文秀笑了：学锋，我妈是化学系毕业，现在是南江市人民医院检验科的副主任，这个事情她有发言权。

张文秀的母亲搅拌着自己面前的芝麻酱，想了想才开口：我国对于食品添加剂的管理是依据食品卫生法，这些年确实存在一些问题，比如来源不明，或者材料不正当，最容易产生的问题是滥用。你提到的罗丹明b又叫玫瑰红b，主要用于工业染色。你这次采访只是针对辣椒面，其实罗丹明b用的地方很多，就你说的这个整辣椒，劣质辣椒染色后马上就看着鲜亮，卖相好就能卖出好价钱。

张文秀的父亲听到这里哈哈大笑：看来今天这个辣椒我是不能吃了。

张文秀的母亲没理睬丈夫继续对李锋芒介绍：罗丹明b究竟是不是对身体有害，目前还有争议，国外有文献说玫瑰红b进入人体内经生物转化，可形成致癌物。就算有个体差异，但这样做肯定是造假，凭这点就可以查封。

点头说是，李锋芒对张文秀父亲说：您可以放心吃辣椒，这个店我来过，全国连锁，食材应该是可靠的。我最近有些神经过敏，真有点因噎废食的感觉了。

张文秀撇撇嘴：我觉着你也真不适合当医生，像我妈妈天天检验各种那啥、那啥啥，你还不得把胃吐出来。

都笑，张文秀的父亲摇摇头：当下食品安全是得提到高度上了，我们这些医生经常会碰到莫名其妙的过敏，吃的就是新鲜的蔬菜瓜果，可是就要上吐下泻，还很难找到病因，是需要记者来深入调查。

服务员端过来菜，张文秀拿起筷子：吃饭了，不准再说这些。

热热乎乎吃了一顿饭，李锋芒去结账的时候发现张文秀的父亲已经结过了，他返回饭桌说这可不行，我也赚钱了，请叔叔阿姨吃顿饭应该的。

张文秀的父亲说下次吧，过年放假你来南江请我们吃。

明摆着这就是邀请毛脚女婿上门，李锋芒想了想说：我没有父母，姥姥姥爷含辛茹苦把我拉扯大，放假我先回家陪他们过年，然后再去南江拜访叔叔阿姨。

张文秀的母亲说这是应该的，一个人没有孝心没有良心就不是人。

张文秀突然说：爸、妈，我听学锋说他们村子坐落在山沟里，就像一只展翅飞翔的雕，他家窑洞在雕肚子上，姥姥摊煎饼特别香。要不，咱们今年过年去看看吧，一起去学锋家的山村里过年。

张文秀的父母对望了一眼，母亲点头父亲说：好啊，只要不打扰人家就好。

李锋芒非常激动地站起来说：不打扰，不打扰，就这么说定了。

一家人出了饭店，阴暗的天空开始飘雪，在路灯照耀下，雪粒密集如针织，很快就给大地织就一件白茫茫的铺盖。

打上车，张文秀的父亲说咱们仍旧按照昨晚那样睡，先去宾馆把学锋放下。

答应着，坐在后排的李锋芒跟张文秀，悄悄握着的手不由就捏紧了。

又是忙碌的一天，一大早去火车站送了张文秀一家，返回单位刚拿起报纸，内线电话就响了，接起来对方直接报名字：我是孙继全，请叫下李锋芒。

大领导，李锋芒很是诧异，心里嘀咕自己是不是又犯错了，赶紧接话说：您好，孙总，我是李锋芒。

小李你好，你来下我办公室。

好的，马上。

放下电话，部门另一位值班同事同样很惊讶：大领导找你做什么？

摊摊手耸耸肩，李锋芒赶紧起身。

这栋采编大楼一共三十层，一到五层是河右日报社经营性部门，河右晚报社是六七两层。河右日报社从顶层开始向下占了六层，社委会的领导们及机关处室在二十层上下，所以站在电梯口，看摁电梯向上的按钮，晚报的都会问：上去呀？

这话没啥，但语气里却有酸溜溜的味道，因为只有在河右日报社有关系的员工才经常“上去”，李锋芒这就是第一次上去。

孙继全的办公室比李甫的大一倍，同样是书多，围着墙都是满满的书架，不同的是很整洁，李锋芒敲门进去坐下后有些忐忑，直到孙继全说了几句话才放松下来。

“进入角色很快，值得表扬，”孙继全第一句话让李锋芒松了口气，但仍旧琢磨这是不是先抑后扬，接下来就是批评，于是笑了笑：孙总过奖了，远远不够呢。

这是一次非常奇怪的对话，不是谈话内容，而是感觉，两个人都是这样感觉。

孙继全说我叫你上来，就是谈谈关于火锅厅食物中毒系列报道，他直言说马上你会写第三篇，因为今天这个报道见报后，相关部门会去检查，然后处理这件事情。

“我是推测，但应该不会错，”孙继全用手指点着桌面上的《河右晚报》：这篇报道很有分量，尽管看着是小事情，但人命关天，会引起必要的重视。最近几天，全省都在查食品安全，你这报道在这个节骨眼上，也是凑巧。

李锋芒说正准备写第三篇，是一个关于添加剂的稿子，他也没有隐瞒，说自己女朋友的母亲是某医院检验科的专家，已经聊过了，今天准备查一下国内关于添加剂的法规。

孙继全皱了一下眉头：我们是新闻类报纸，不是健康类或医疗类杂志，更不是法律期刊，我建议你这个想法可以有一些，但不宜太深入，把握起来太难。

立足于新闻本身！——孙继全语重心长：记者的主要职责是什么？你听过我的课，这个咱不讨论了，食品添加剂有几千种，食用的人上亿，出现几例特殊也不能一棒子都打死。比如火锅店这一家三口，都有症状，可是程度不同。还有，依据你的采访，这些假辣椒面存在时间也不短了，为什么就这么一家中毒？

李锋芒想了想才开口：孙总，您的意思是深挖这个新闻的背后新闻？

市场里卖的辣椒面不是现场加工，是哪儿加工的呢？生产这些假辣椒面的作坊从哪儿来的原料？原料产地在哪儿？这个利益链条里受益者众多，是不是有保护伞？

孙继全用一串问题回答了李锋芒的问题，响鼓不用重锤，李锋芒如醍醐灌顶：明白了，原来我弄错了放向。

孙继全笑了笑：也不是全错，这个食品添加剂的内容可以作为新闻的辅助，点到为止，服务自己要做的新闻即可。

告别的时候，孙继全把桌子上准备好的几本书推过去：小李，这是关于新闻采访的资料书，你拿去看看。我真是没想到，一个新闻学院的旁听生可以这么优秀。

拿起书，李锋芒致谢后转身往外走，孙继全那种异样的感觉又往上涌，很想问问李锋芒对象的事情，可觉着多余也不合适。

李锋芒刚下楼进了办公室，同事就说李总编找你。果不其然，李甫见面第一句话就是：临近春节，假辣椒这个报道引发相关部门高度重视，人家邀请你下午两点一起，要对省城调味品市场及农贸市场进行大检查。

李锋芒心里对“大领导”钦佩不已，李甫接着说：下午你跟着，我再派个摄影记者，今晚给你们留一个版面，围绕“报道引发相关部门警觉，省城彻查假辣椒”这个点去做文章。

答应着，李锋芒回到办公室，先把关于添加剂的小常识写了，晚上能用就省下时间了。

下午两点，省城几个部门联合，一共出动了五路人马，成果显著，李学锋跟着的这一路就是查那个最大的调味品市场，到胖圆脸店时，李锋芒没到跟前去，总觉着面对面有些不好意思。

当晚，汇集五路人马的战果，李锋芒写了稿子，他看着那些被查封的触目惊心数字，想最近在龙脊市买袋辣椒面是不可能了。但，为了食品安全，为了不再害人，这样的壮士断腕也是应该的，为此他又写了一篇表扬稿，高度赞扬了省城相关部门。

一周后，省城龙脊市不要说辣椒面，就是辣椒也几乎买不到了，缘由是李锋芒又接连发了两篇报道，他的名字已经成了很多饭店老板嘴里的“祸害”——这么多年也没吃出问题，这不是无事生非吗？河右晚报社还接到了谩骂李锋芒的电话，田禾说这是好事，被骂说明被关注。

一篇主消息，一篇表扬执法人员的稿子，一篇关于添加剂的稿子，再加上图片，《河右晚报》推出一个整版的关于假辣椒的报道，李甫没有在文后再加“本报继续关注”字样，但孙继全给李锋芒上的课并没有结束。

孙继全看完这个报道后提醒李学锋，这个系列报道并没有结束，要继续跟进，关注这些“假辣椒”是从哪儿来的。

李学锋说检查的时候都问过了，这些辣椒大多来源于省城一个黑作坊，也已经查封了，自己稿子里有体现。

孙继全说你有没有调查过省城每天能用多少辣椒，这个黑作坊几十平米，夜以继日干能不能满足？