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妙手神厨夏青竹 第12章 厨艺

宋琛咬牙切齿的时候,夏青竹也从没有褥子的炕床上冻醒了。

初夏的季节,蚊子嗡嗡嗡的,也没有艾草蚊香之类的东西,一晚上夏青竹跟柳姨娘、小圆三个人熬得跟兔子似的整夜打蚊子。

好不容易关好门窗睡下了,到半夜又冷。

夏青竹盘算着算上柳姨娘手里的钱,她们总共也就七八两银子。

买被褥还得花上一笔,剩下的钱就更少了。

夏青竹盯着屋顶,捉摸着自己该怎么脱贫致富,柳姨娘却在一旁哭哭啼啼停不下来。

“十五两银子就这么没了,以后我可怎么过活啊!死妮子,就知道坑你老娘!”

夏青竹扭头看过去,在心里跟自己说,算了算了,亲娘,占了别人的身子,就得替人家尽好孝道。

“夏家不是御厨出身吗?咱们开个小食肆总是可以的。”夏青竹劝慰道。

只是心里在悄悄叹气,就这么坐吃山空的几两银子本钱,什么私房大厨,高档酒楼是不要想了,顶多也就能摆个小吃摊子。

柳姨娘惊疑不定地看着夏青竹:“你不是不肯学做菜的吗?”

夏家这厨艺传嫡不传庶,虽然族中是有专门教授厨艺的师傅,但是嫡支却自有一套不对外的厨艺流传。

夏青竹在原身的记忆中看到,原身做菜的天赋是很高的,一度还被夏老爷塞进过嫡支的御厨班子。

可是为着这个传嫡不传庶的规矩,原身被族中嫡支的嫡子嫡女排挤,说她山鸡冒充金凤凰。

原身性子偏激容易钻牛角尖,于是一怒之下连族里的厨艺学堂也不去了,彻底成为一条咸鱼。

柳姨娘打过骂过也求过,原身就是死活不肯去,时间久了,柳姨娘也就放弃了。

夏青竹笑道:“没吃过猪肉还没看过猪跑吗?以我的天分,偷听也够了。”

柳姨娘又惊又喜:“偷听?敢情你不去族里的学堂,是跑去偷听御厨班子了?”

“唔……”夏青竹含糊带过。

原身那个性子当然没有去,可现在的夏青竹么,嗯,对,她就是偷听学会了厨艺!

糊弄过去柳姨娘,夏青竹也困了,今天脑子里一下子装了太多太多事情,她还得慢慢消化下。

第二天一早,小圆去隔壁借了点儿粗盐回来擦牙,夏青竹便让柳姨娘在家收拾东西,她带着小圆去了牙行。

租下的地方既离书院不远,吃食生意应该是好做的。

夏青竹手里没钱,只能去找牙行买别人典当折价卖出的“二手货”。

牙行的伙计邵三因着昨日才做了夏青竹的生意,把一直搁置着的破屋卖了出去,今日倒是十分热情。

“我这里正好有一批先前别人食肆关门剩下来的锅碗瓢盆,东西都还好,你若是要,二两银子折价给你。”

邵三说着,给她开了库房查验,夏青竹仔细看了看,东西的确是好东西,二两银子不算贵。

反正是做食肆生意,碗盘本就新不了,第二日开始便算是旧的了,倒也不在乎这个,于是当即买下四口大锅,两个瓦罐,还有木桶并碗筷锅铲零碎若干。

邵三见她今日爽快,也省些功夫,于是干脆应下一会儿用牙行的驴车给送去白马胡同。

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