路秋寻思着用空间里的溪水煮饭,好歹能补救一下大米发霉对身体的伤害。
牛艳芬凑过来,看了一眼那些大米,故意尖着嗓子嚷道:“陈玉,你不会是想让家里人吃这些发霉的大米吧?这是拿来喂鸡吃的。”
这话说得毫不留情,陈玉的脸不知往哪搁才好,火辣辣的刺痛。不是因为便宜吗,反正,一顿两顿的,吃不死人。
牛艳芬伸手掏出那些米,看到发霉都长虫子了,拨高了声音道:“坏了坏了,不能再吃了。”
路秋正愁找不到借口不留她饭呢,苦着脸道:“牛婶子,既然这样,我们家就不留你饭了。你还是回去吃新鲜的大米饭吧。”
牛艳芬哪里不知道她心里的小九九,将手中的大米扔回到袋子里,拍拍手道:“不过,你们能吃,我肯定也能吃的。婶子体质好,不碍事。”
好吧,吃死你这个死不要脸的臭女人。
路秋扒下黑脸,唤来路春,由路春把米抬进去。陈玉想进厨房帮忙,被路秋拦住道:“妈,你辛苦了,今日就由我跟大姐给你做顿好吃的。”
莫淑芳听了这句话,对陈玉道:“两个孩子在家里那口鱼塘捞了一条草鱼,今晚有口福了。”
陈玉纳闷道:“我记得那口鱼塘除了浮萍,便什么都没有了。哪里来的草鱼?”
莫淑芳将路秋的话又说了一遍。陈玉暗暗感叹,还跟老太太说明日去鱼塘里看看还有没有漏网之鱼。旁边的牛艳芬也动了心思。
路秋趁着路春烧柴火的功夫,迅速往煮饭的锅里注了空间溪水,然后若无其事地跟路春闲聊。
“姐,鱼汤别端出去,每人一小碗就够了。”她琢磨着加了空间溪水的鱼汤,味道肯定很好,依着牛艳芬的性子,不把汤喝个够,怎会罢休。每人一小碗,她就乖乖住嘴了。
路春疑惑地看着她,很快,就领会道:“小妹,你说的对。等她走了,我们再喝上一碗。”鱼汤早就沸腾了,那味道闻着绝了,她从来没有闻过这么香的味道。
路秋继续道:“还有那鱼,全添到米饭上,也是每人一小碗,多一块都没有。”
路春欢快地应下来,问起那锅大白菜呢。
“白菜管够。”路秋眼睛眯成弯弯的月芽形,闪着点点碎芒。
她自信的表情,仿佛没有难得到她的事。路春看呆了。
两姐妹商量好了,就立马行动起来。
以前路秋十指不沾阳春水,陈玉怕耽误她的学习,从来不让她操心吃饭的事情,看到路秋稔熟地将鱼端上蒸锅,还默默地计算着时间,路春好奇道:“小妹,你怎么会做菜了?”
路春自个儿在贾家事事操心,从早忙到晚,连歇口气的时间都要计算好的。她是怕小妹回到木家被人虐待,才不得不学会做饭。
路秋心不在焉道:“读书的时候,我请教过饭堂里的阿姨,她教过我好多东西。”
其实,路秋在前世的时候,也算得上是美食达人,多亏了张力,他很挑食,路秋只好变着法子做食物讨好他。
这一世,有了那个空间,什么美食都是手到擒来。
蒸鱼很简单,家里没有油,只好倒上点酱油了事,好在那条草鱼足够鲜美,这种朴素的吃法更能显出鱼味的鲜嫩口感。
那些鸡蛋炒鱼肠就更简单了,先将鱼肠控干水份,放到锅里干炒直到焦黄,然后捞上来,再将鸡蛋打进碗搅拌,加入炒好的鱼肠,用力搅拌,便将蛋肠倒入锅里,煎至金黄色,最后撒上香菜。
路春原本烧着柴火,一个劲地吸溜着香味,这会也忘记添柴火,凑上来,发出啧啧的赞叹声:“小妹,这蛋肠太漂亮了,鱼肠还能这样做来吃?”
路秋笑吟吟地从铁铲子里捏了一小块的鱼肠送进路春的嘴里。
路春尝了一下,又闭上眼睛回味了一下,发出满足的声音:“太好吃了,我从来没有吃过这么美味的东西。”
路秋笑道:“姐,等我们的生活好了,你能尝到更好的美味。”
按照当初的说法,先给每人端上一碗鱼汤的。
院子外面,陈玉与牛艳芬已经架起圆木矮桌,牛艳芬不断地朝厨房里看过来。心想着,路春嫁到贾家后,手艺长进了,不知炒的是什么,那味道出奇的香,让人食欲大开,恨不得跑进去一探究竟。
等了又等,才见路春捧着两碗鱼汤出来,尾随在后的路秋手里也有两碗。
浅口碗里只飘浮着几块鱼骨头,哪里有什么大菜。
牛艳芬捧起鱼汤,心急道:“咦,阿春啊,鱼呢,你们在炒什么,真香。”
莫淑芳瞄着路秋,看她贼溜溜地盯着自己,再看自己的碗上,好大的半边鱼头。独独只有她有优待。不禁问道:“小秋,你这是让我们喝鱼汤算了?”
路秋邀功似的,笑道:“奶奶,尝尝这鱼汤好喝吗,以后我天天给你做。”
莫淑芳又是感动,又是酸楚。这孩子,不枉路家养她一场。
牛艳芬不甘心,尤其看到老太太碗里那么大的一块鱼头,自己碗里就那点碎沫,有心想挖苦两句,再瞧陈玉三母女碗里跟她一样,消敢怒不敢言。心想着,反正,只要守着,那鱼总会端出来的。
她心里记挂着刚才那香喷喷的味道,端起碗就往嘴里一带,顿时,响起了杀刀一般的惨叫声。
“哎呀,烫死我了!”
她忙放下碗,吐吐舌头,叫苦不迭。
莫淑芳瞪她一眼,啐道:“艳芬,你不能喝慢一点吗?”
好不容易小孙女给她做一顿吃食,你倒好,把汤洒了不少。
老太太捧起碗,慢慢地喝着,发现鱼汤味道鲜美如牛奶奶,又有一种清香。而且,喝过以后,胃里充斥着一股暖流,让人觉得舒服。
等她放下碗,发现牛艳芬已经放下手中的碗,眼里闪着如狼一般的光芒,死死地盯着媳妇陈玉碗里的汤。而陈玉防着她,生怕她要抢来喝,三两口将碗里的汤喝完了。
这汤,太好喝了。
牛艳芬后悔莫及,刚才不该倒洒了那么多,搞得她来不及品味,就咽下肚子里了。
她稀罕地问路春:“阿春啊,再给婶子盛一碗汤。这汤贼好喝了。”
路春也被鱼汤的美味征服了,正感慨着小妹的策略是对的,那锅鱼汤要是端出来,牛艳芬不喝个底朝天才怪。她舍不得多喝,一小口一小口地细嚼慢饮。
“婶子,鱼汤没有了。我们是按四碗水的比例来熬汤的。不然,你以为鱼汤会这么好喝。”路秋笑着对牛艳芬道。
本以为能忽悠过去,谁知牛艳芬又问:“我瞧着老婶子的碗里只有半边的鱼头,总还有一半的鱼头吧?”
好厚的脸皮!
路秋心里骂了一句,脸上依然笑眯眯道:“那半个鱼头,我准备留着明天给我奶奶吃的。”
好吧,牛艳芬心里腹诽了两句,转又对下面的大菜充满了期待。