“产能,支柱产业。”
听到陈时安说的这两个词语,沈志峰嘴中喃喃道。
陈时安三言两语仿佛给他打开了一扇新大门。
俗话说治大国如烹小鲜,人要学会见微知著,举一反三。
如果将陈时安打算在古河村和谢家村两村实施的方式扩展到整个县城的所有村落。
到时候,每个村子都有独特的支柱产业,并将其发扬光大,那那些底层的群众还能过的不好吗。
“既如此,坊市中倒是还有一处房产,县里便将此地分于你们,至于租金就免了吧,也算是县里面为了扶持你们尽了一份力吧。”
“谢大人!”
陈时安由衷的感谢道。
回往古河村的路上,古源侃侃而谈道:“时安,你这招真高,有了监察和县令做挡箭牌,我们今后做的生意可方便不少。”
“对了,我还听你说,你想带着村里其他人一起干制冰,是真的吗?”
在古源看来,这种赚钱的门路,就应该自己一人独享,其他人又没尽力,凭什么啊?
“刚刚制冰的方法,你们也看到了,怎么从地霜中提取硝石才是制冰成功的关键。”
“这几日我们几个扫了那个多家的厕所、猪圈和马厩才收集上来这么些,产能还是太低了,最好是能把大家都调动起来。”
“而且,制冰利润这么大,而原材料在我们身边就有,你说别人能不察觉出异常吗?莫不如把人都拉进来,分些银钱,这样也算对得起跟县令的承诺。”
“时安,你放心,这制冰的方法我们一定不会泄露出去的 。”
谢家三兄弟都是淳朴的庄稼汉子,也知道制冰秘法的重要性,当即保证道。
“嗨!你们仨这么盯着我干嘛!放心吧!制冰秘法如此重要,我可不泄露,我还指望靠这个赚钱娶媳妇呢!”
古源看着谢家三兄弟警惕的看着自己连忙道。
硝石制冰是物理反应,所以昨天在小盆中溶于水的硝石经过水的再次蒸发后便又能化作结晶的形态,可以反复利用。
昨日,陈时安已经看过了县里分给他们的坊市,今日只要安上牌匾便可以开门营业了。
现在在县城里也有了地方,陈时安便决定将制冰的地点放在坊市之中,这样可以减少一路的损耗,而且可以随用随制。
算上谢芷柔,一行六人坐上马车带好大盆小盆便浩浩荡荡的向县城启程。
“芷安冰厅。”
看到牌匾上的四个大字,谢芷柔脸色微微发红,没想到夫君竟是用夫妻二人的名字命名的铺子。
将送予张监察的冰块送走,陈时安便开始了营业的准备。
作为现代人,陈时安夏日最爱吃的除了雪糕冷饮之外,便是冰粥了。
比起雪糕冷饮的制作,冰粥要更为简单,而且更受人青睐。
留下谢家三兄弟和古源在铺子内制冰,陈时安便带着谢芷柔来到了坊市上进行了一番采购。
“红豆,绿豆,樱桃,李子,银耳,雪梨,山楂干,梅子干。”
“夫君,你买这么多水果干嘛呀?”
谢芷柔疑惑道。
“我要做冰粥!”
“冰粥?”
陈时安故意卖了个关子道:“等下你就知道了。”
将买好的水果一齐带回了铺子,陈时安便吩咐其他人先将红豆绿豆泡发煮熟,自己则将樱桃放在锅中一齐怼烂,又向其中加入水。
熬住片刻,将樱桃籽滤出去后,这么一锅樱桃果酱就算是做完了。
将银耳泡发过凉水,切成小块,再分别将梅子干,山楂干,李子,雪梨切成小块,小料也做完了。
用镐子在冰块上反复敲打,一整碗碎冰碴便被陈时安装满了。
接着,他又在上面撒上各种水果小料,再从锅中舀出一勺樱桃酱淋在上面,最后在上面撒上切碎的梅子干和山楂干,这一碗冰粥就算是成了。
“尝尝!”
“好好喝。”
“尤其是上面的樱桃酱,甜滋滋,酸溜溜的,包裹着每一块冰碴,这夏天来上这么一碗可太好吃了!”
谢芷柔连连夸赞道。
听到谢芷柔这么说,其他几人也吞了吞口水。
陈时安笑道:“怎么?你们还想着我给你们敲冰?赶快去敲,我再给你们弄一碗。”
“时安,你这方法绝了!我看就算是静安府的大老爷们也没咱们几个喝的好!”
古源咂摸嘴道。
“我上次说错了,这一碗冰粥在这炎炎夏日,可比那放了冰的冷酒还好喝!”
“哈哈哈!”
“时安,这么一碗冰粥你打算卖多少钱啊?”
谢大海问道。
“暂定在二百钱一碗吧!”
“二百钱!”
在场除了古源这个曾经的败家子之外,其他四人脸上都露出了震惊的表情。
要知道,大梁的农人忙碌一年也就赚上三五两银钱,如今这小小的一碗冰粥陈时安便要卖二百钱,也不怪他们如此震惊。
“真有人能买吗?”
谢芷柔不禁怀疑道。
“这你们就不懂了,时安卖的都算便宜的了,想我当年弄了个拳头大小的冰块就花了二两银钱,如今这么一碗冰粥加上这么多料,还只卖二百钱,到时候有的是人买。”
古源不屑道。
“古源说的对,我们的冰粥已经算是便宜的了,既然是稀罕之物,就应该定在一个穷人咬咬牙能买,富人买了不心疼的价格,二百文刚刚好,这样还能增加买家的黏性。”
虽然不知道陈时安说的买家黏性是什么意思,但几人知道,他们可能要发财了!
一碗两百文,五碗就是一两,这么一大盆冰,天啊,这哪是冰山,这分明是金山!
“我去吆喝!”
“我去砸冰!”
“我去放小料!”
……
晚上,当最后一盆冰彻底卖光时,陈时安看向五人,发现他们脸上都洋溢着呆滞的傻笑。
“笑啥呢!一个个的!”
“夫君,你知道今天卖了多少钱吗?”
“多少?”
谢芷柔像是小财迷般看着眼前的银子,拿起一把银子眼睛笑成一弯月牙道:“一百两!”
“一天一百两,一月三千两,一年三万六千五百两!”
“小财迷,账可不是这么算的,现在正是三伏天,一年最热的时候,一天能卖上一百两,等以后天转凉了,收入就没这么多了。”
“是哦…”
听陈时安这么一说,谢芷柔也纷纷反应过来。
“先别想这么多了,今天大家也都辛苦了,刨除掉买各种水果和果干的成本,咱们大概还能剩下九十五两,这九十五两,古源,大海,二江,三河一人拿十两,今后都按照这个比例分配,大家都没意见吧!”
“没,没意见!”
古源磕磕巴巴道。
虽然他想过陈时安能给大家分钱,但以为分个一二两银钱,就算多的了,没想到一下分了十两!
“不行,时安,这钱太多了!我们哥仨这几天虽然干了些活儿,但也不值这么多钱啊!”
谢大海连连拒绝。
无论是提取硝石的秘法,硝石制冰的秘法,还是制造冰粥的方法都是陈时安提供的。
说实话,这种活一天给个三五十文都一堆人抢着干!现在他竟然给自己这些人一人发十两银子!
“对!大哥说的对!这钱我们不能要!”
二江,三河也纷纷表态道。
“时安,我平日虽然是个败家子儿,但也知道我干这活值多少钱,你现在给我这么多,我心难安吧!”
古源也接道。
陈时安笑呵呵的看向四人,他知道他们都缺钱,这么些钱不是不想要,而是怕良心上过不去。
“诸位,你们以为十两银子多吗?就算是一个月都卖的这么好,也才堪堪三百两罢了,三百两够干什么?”
“就说古源他爹,这些年虽然有他这么个败家儿子,但家里的田地还剩下四五百亩吧!一亩地五两银子,光地就得值上两千两!”
“咳咳!”
古源咳嗽道:“时安你倒是门清儿!”
“而且我告诉你们,这钱不是让你们乱花的!”
“谁要是敢拿着钱去赌,我一定让我岳丈剁了他的手!”
一想到谢保军拿着砍骨刀砍猪蹄子的模样,在场几人无不浑身一激灵!
谢芷柔没好气的怼了陈时安一下,自己这夫君倒是会耍威风!
“这钱,回去都花在刀刃上,大海,二江你家孩子正长身体的时候,吃的喝的该花花,以后上学也要去最好的学堂;至于你,三河,有钱了可别去勾栏,好好找一闺女说亲,赶紧盖房子娶媳妇!而且以后有钱了,草房都得推了重盖!咱们家家都盖三间大瓦房!”
“至于你,古源,你想啃你爹一辈子吗?他一直当你是败家子儿,你不想做出点儿成绩让他看看!?”
“三间大瓦房,娶媳妇,送孩子去最好的学堂,混出个样子来!”
众人一听陈时安这么说,眼圈都是忽的一红。
大海最实诚,连连道:“时安,以后我这命就卖你了!”
“俺也是!”
二江,三河连连答道。
“好端端的,卖什么命,咱们干的都是合法生意,咱们一起好好赚钱,都把日子给过好了,才是真的!”