秀秀果然是一把好手，只见她很利落的把鸡脖子那里的鸡毛撸干净，然后拿过菜刀，轻轻一拉，鸡脖子被划拉的地方，一下子喷出好多血。秀秀用碗接着，再叫妈妈放了点盐，搅合了一下说：“这个鸡血等下和鸡一起炖也很好吃的，不能浪费了。”说完，她把鸡翅膀交叠在一起，就把鸡丢在水池边上，去打热水了。那只可怜的鸡还在那扑腾呢，只是没一会，大概气力用尽了，不再动了。
秀秀把鸡提到放了半桶开水的桶里，提着鸡脚，沿着桶的四周转了一圈，直到整个鸡都有水泡过，才把鸡往下按了按。不一会又提起来，开始拔毛。动作熟练得仿似天天有在做一样，把包括妈妈在内的我们都看得目瞪口呆。
鸡处理好了，秀秀和妈妈说，这是家养的鸡，随便丢几朵香菇放好水拿高压锅压上就很吃了。妈妈在一边忙不迭的点头。看完杀鸡，许贤自告奋勇说要帮秀秀打下手。妈妈去太***灶上也点上了火，开始帮太奶奶煮她吃的素菜。我和黄文，秀秀把配菜和青菜扔过来，叫我们去择。秀秀也认定了我是个只会吃不会做的吃货了，我乐得偷懒，搬了两张小凳子，和黄文到院子里择菜去了。
黄文提着袋子跟我来到院子，和我坐在墙角下。
最近金娇和小欣从学校回来了，她们放假没我们早，回来也没几天。这两天都在忙着帮家里的忙，快过年的时候，金娇家的面摊子很忙。不单要做很多很多的挂面，还要做很多的饺子皮，混沌皮，还有好些人自己家里炸面果子，也是拿到金娇家加工的，光靠她爸妈忙不过来，所以她天天都在家帮忙；过年买新衣服的人也很多，小欣也在店里面帮忙。这都好几天了，我还没见到她们。还有小妍，听她爸妈说，今年过年不回来了。想着这些我不禁有些郁郁得难受，还好秀秀在，只是秀秀明天也要回去了。明锦，你什么时候才从外婆家回来呀？再不回来，我都快忘记你了。
一边择菜，我一边想着自己的心事。黄文则在一旁拿了大蒜苗在那里去须，一边忙活，一边偷看我。看我眉头紧皱的样子，他用肘轻轻推了推我，说：“晓寒，前几天，我下g州去我爸那里了。我爸来接我的，走得急，没来得及和你说，你是不是生我气了呀？”哦，原来是不在小城啊，我就说嘛，怎么都不来找我玩了。之前他没来找我的失落一下子都挥散了。
“哦，难怪了。那你什么时候回来的呀，回来也不来找我玩，我都无聊死了。天天就歪床上看书。”我一边给土豆去皮，一边对他说。
“哎呀，你这样子削皮，这土豆还能吃么，都没剩多少了。”黄文放下大蒜苗，抢过我手上正在去皮的土豆，我把小刀递给他，他看都没看一眼，进屋拿了个刨子出来，然后对我说：“你看，要这样子。”说完用刨子轻轻的把土豆的外面一层薄薄的刨去。我见他把我的活抢去了，只好把大蒜苗拿过来，还没等动手呢，黄文又把削好的土豆丢进装了水的盆子里泡好，把大蒜苗也拿过去了。拿过去还对我说：“你那样子的把大蒜苗的紫色的头都掐了，还能吃什么呀？算了，你还是在边上看着吧，我来就好。”
于是，我坐在凳子上，看着黄文很熟练的给土豆去皮，给大蒜苗去衣，然后把青菜也一根根的择好。以前也没听说他会做饭呀，怎么看着好像很厉害的样子，等下一定要怂恿他做道菜来吃，相必味道也应该不错。嘿嘿，想着这些，我一个人在那里乐开了，黄文给了我一个莫名其妙的眼神，继续他手里的活。
厨房里，妈妈在另一头忙活。许贤给秀秀指挥得团团转，一会递盐，一会剥蒜。秀秀则把肉全部都切好，现在正在放调料腌制。我看黄文摘好了，很狗腿的把水管打开，对他说：“嘿嘿，洗菜，我还是会的，我来吧，你去休息会。”黄文很认真的看了我一眼，有点不确定，后来看我真的会洗，才抬了小板凳进去了。
灶上的鸡汤已经有浓郁的香味开始往外飘了，我吸着鼻子，肚子里已经开始在想象它的味道了。于是也加快了洗菜的动作，很快也洗好了，把菜端进厨房。
秀秀接过我递来的篓子，飞快的用刀每样切好，放进旁边的盘子和要炒的肉类搭配好。我站在秀秀身后，看她有条不紊的操作着，心里好生羡慕。前世今生，我唯一做得好吃，能吃的就是那道蛋炒饭了。。。。。
我想起刚才的念头，于是对黄文说：“看你择菜那么熟练，要不，你也烧道菜来试下？放心，有我垫底呢，做得不好吃，我不会说你的。对吧，许贤，秀秀，你们也不会说吧。”看黄文在犹豫，我又说：“你该不会只会择菜吧？哎，看你那么熟练还以为你也很会做菜呢，好想试试呢。哎。。。。。”黄文看我那得意样，挑了挑眉，对我说：“你都这样说了，我也不能不给你笑话我的机会呀。等下我就用蒜苗炒个小炒肉吧。”
我一听开心的拍掌，“好耶，我最喜欢吃这道菜了，只是你真的会做吗？”我不放心的向他求证道。“那你就等着吧，不要吃了，以后赖上我就好了。”
“切，我又不是吃货。”我鄙夷的回给他一个看白痴的眼神。他笑了笑，没和我计较。
爸爸回来的时候，整个厨房都被浓郁的香味笼罩着。秀秀要做的菜都炒好出锅，现在都端上了桌，现在就等黄文的小炒肉了。弟弟妹妹们都回来了，一看这么多人，开心的大叫：“秀秀姐姐，听说你要做好吃的，做好了吗？我们都回来啦。”秀秀忙说：“嗯，你们都回来啦，赶紧洗手去，现在就等你们黄文哥哥烧最后一道菜啦。快快快。”“黄文哥哥还会烧菜？能不能吃呀？不会是像姐姐上次炒的样不熟的吧。”妹妹小声的嘀咕着，我脸一红忙说：“我哪有啊。。。。。。”可惜连小弟弟听了都觉得我的辩解很无力，吃吃笑着洗手去了。
今天多了黄文和许贤两个，有点点挤。还好厨房够大，桌子也是圆桌，妈妈搬来两张方凳子，挤挤也能坐下了。等大家都坐好了，我斜斜探头看准备动手的黄文。
只见他把切好的蒜苗整齐的码好，放在一边待用。等锅烧热，倒了点油，然后把腌制好的肉倒入锅里，只听“哧”的一声，油烟瞬间升起，黄文飞快的拿起锅铲，铲动起来。肉马上翻卷起来，他又迅速的倒入几片姜片，最后把蒜苗也倒入，放入盐、料酒，操动几下后，香味就扑鼻而来。我眼冒爱心的看着他认真的背影，话说会做菜的男人还是很吃香的，没想到，他居然还会炒菜。
最后出盘的时候，卖相不错，我等不及了，一筷子夹过去，就放入嘴里。“小心烫。”没等黄文说完，我就捂着嘴，上不去，下不来的，只会一个劲地吸气了。我脸憋气憋得通红，赶忙接过妈妈到来的温水。大家一见我这样，都大笑起来，说我是“馋猫”。
等黄文收拾好落座，爸爸一声“开动。”我们纷纷举起筷子，一一品尝起来。鉴于刚才的经历，我这次谨慎好多，先打了碗鸡汤，金黄的鸡汤散发出浓浓的鸡汤味和淡淡的香菇香气。我轻轻吹了一口，才端着碗小心的沿着碗沿，慢慢的一小口一小口喝了起来。黄文见我没事，也轻舒口气吃了起来。