满湘楼掌柜的姓何,一瞧见苏芷瑶,便是一拍手,“你不是柳木村那个苏芷瑶吗?”
苏芷瑶一挑眉,没想到自己的名声都传到满湘楼来了。
她并没有忘了自己的目的,示意赵敏魏将铺布打开,里面足足十几只的猎物,小到一只松鼠兔子,大到一头野猪。
野猪看样子还小,应该不是成年的野猪,否则,赵敏魏就是再厉害,也很难抓到不说,抓到了也抬不动啊。
何掌柜翻看几下,问道:“你们这些东西,一共二十两,我收了。”
二十两?
这人也太精明了吧?这些东西可不止二十两,就单说这野猪,就得十两银子,剩下的七七八八怎么可能才十两银子?
“三十五两。”苏芷瑶还口。
“嘿,你这混账娃。”何掌柜尾音一挑,话没说完,就见从前楼跑进来一个慌慌张张的小厮。
“掌柜的,不好了,有个客人闹事,咱们少东家已经和人家吵起来了。”
何掌柜一听,脸色一变,匆匆忙忙的就跟着小厮离去。
赵敏魏道:“二十两银子也不少了,够我们家置办东西了。”
闻言,苏芷瑶炸毛,自己好心帮他提价,居然还被嫌弃?
“我说,你怎么像是个什么都不懂的少爷一样,你的东西值三十五两银子,四十两都不嫌多!置办东西剩下来的钱攒起来不好吗?”
赵敏魏被苏芷瑶说的哑口无言,张了张嘴,几次都想说什么,却发现苏芷瑶说的在理,他没办法反驳。
苏芷瑶收回目光,四下看了看,跟着进了前楼。
赵敏魏连忙拉住她,“你干什么?”
他力道极大,苏芷瑶被这么一抓,无法动弹分毫。
“当然是跟着掌柜的看看,别是嫌弃价格贵,找个由头跑了。”
说着,苏芷瑶突然蹲下,逃脱了赵敏魏的钳制,快步跑开,还不忘回头对赵敏魏做个鬼脸炫耀。
赵敏魏是哭笑不得,连忙抬步跟了上去。
苏芷瑶跟着何掌柜一路上了三楼包间,在二楼就听见三楼的叫嚷声。
看来,何掌柜是真的有事。
苏芷瑶止步不前,远远的看着何掌柜赔笑脸的走过去。
“这是怎么了?”何掌柜先是向旁边站着的一个温润尔雅的公子拱手作揖,而后问道。
那顾客是个满脸油腻的男子,揽着一个纤弱的美人,霸道的坐在椅子上,筷子往桌子上一摔,怒骂:“你这做的是什么东西!给狗吃的吗!”
闻言,何掌柜的脸色有些尴尬,他看了一眼身旁的小厮,小厮很有眼色的递上筷子。
何掌柜将每一道菜都品尝一遍,似乎没什么不妥啊。
“客官,不知道您是哪里不满意呢?”
顾客冷哼一声,竟然吐口唾沫,“我呸!我不管,你这东西难吃的要死,也敢称全镇第一鲜。”
场面一时间僵持不下。
何掌柜看了一眼少东家,少东家狭长的眸子微微眯起,笑着贴近了何掌柜,用扇子遮挡,在他耳畔说道:“这是县太爷独子,李扬峡。”
闻言,何掌柜瞪大眼睛,没想到这位就是李扬峡。
全镇谁人不知谁人不晓,县太爷独子出了名的刁钻,是个吃货,谁要是惹他,或者是菜不和胃口,李扬峡能把人给折腾死。
这下可难办了。
何掌柜的正愁眉不展之际,苏芷瑶和赵敏魏一同缓步走了出来。
苏芷瑶也听说过李扬峡的事,她倒是不怕,因为她清楚,这里的食物远不如现代做的有滋味,她只要稍微露一手,李扬峡从来没吃过的味道,自然会觉得新鲜。
“李公子,或许,可以让我给你做一道菜。”
何掌柜正打算轰人,却被少东家拦住。
想着,这位好歹也是在衙门当差的人,李扬峡自然会给她几分薄面。
不过,两个人都没想到,今天是李扬峡和苏芷瑶的第一次见面。
“你?”李扬峡上上下下打量一番苏芷瑶,十分嫌弃,“你不是衙门新招的那个画师吗?还会做菜?”
苏芷瑶笑了笑,她看的出,李扬峡眼中没有嘲讽,只有质疑。
这人还不是个以貌取人的人,想来,和传闻中有些许的不符。
“我会做,李公子不如等上半个时辰。”
闻言,李扬峡想了想,便点头同意,他刚从扬州回来,本就吃的不爽,若是这人真的会做菜,他就是等上一个时辰也无妨。
“好。”
见李扬峡答应,苏芷瑶转头去看何掌柜,“麻烦何掌柜,借用厨房。”
事已至此,何掌柜哪里有不答应的道理。
领着苏芷瑶到了厨房,苏芷瑶便将打下手的人给赶了出去,凡事亲力亲为。
今天她不做别的,就做一道普通的顿鱼汤。
苏芷瑶逮了一条草鱼,手起刀落就将草鱼处理的干净,连眼睛都不眨一下,一点都看不出是第一次做鱼。
按理说,农户家一年吃的上鱼的次数屈指可数,苏芷瑶这诡异的熟练程度,唯有天赋才能说得通。
葱姜蒜一样不少,唯独有一样,苏芷瑶用醋抹在鱼身去腥,又用水冲洗,然后在鱼身上切出口子,将没爆香的葱姜蒜塞进去,入过开始炖。
从大火到小火,苏芷瑶全程盯着。
亲眼看着清水变成白汤,阵阵香气飘满了厨房。
周围的大厨本是瞧不上苏芷瑶这个乡下来的丫头的,这会看苏芷瑶的眼神全部多了几分尊敬。
“太香了!我这辈子都没闻到这么香的鱼汤。”
众人眼巴巴的看着苏芷瑶吹了火,又闷了一会,才取了碗来,将鱼给盛出来,随后洒上香菜。
锅里还有剩余的汤,苏芷瑶都盛出来,给每人一碗,何掌柜和那个少东家都有份。
她还让人给赵敏魏送去了一碗。
等众人喝完,苏芷瑶笑意盈盈的问赵敏魏,一脸邀功的模样:“怎么样?”
“好喝!”几个厨子嘿嘿一笑,“咱们都是粗人,不会说别的,不过你这个是真的好喝!是我喝过最好喝的鱼汤!”
没等赵敏魏说话,这些个厨子就迫不及待的回道,赵敏魏也跟着附和。
苏芷瑶点了点头,跟着小厮去了包间。
李扬峡远远的就闻见了鱼汤的香味儿,见乳白色的鱼汤上,一抹香菜映衬,卖相极其的好。
他一看这菜,就两眼冒光,连忙用勺子喝了一勺,吹也不吹,烫的龇牙咧嘴。