滦州地处北方，冬季漫长，辽人冬日里几乎没有蔬菜储备，全靠肉类辅以米粮度日，来熬过漫漫霜雪。

便是皇亲贵胄的餐桌上，也未必能见到几分绿色，正是因为冬季天寒，蔬菜不易保存的缘故。

辽兵四处征收粮草，除了个别坞堡还能有些存粮，其余恐怕都在为过冬犯愁。

林家坞堡自然也不例外。

林殊的便宜老爹虽然贵为一堡之主，但是严格说起来，也只是个小地主罢了，林家坞堡既不算面积广大，又不算土地肥沃，只能说勉强维持罢了。

再加上他本人对于坞堡并不上心，等传到了林殊手上，便已经是一个风雨飘摇的烂摊子了。

眼下摆在林殊面前的当务之急，便是如何带领林家坞堡，平安地活下去。

这个预计会早来一步的冬天，便是一道难以逾越的坎儿。

小花自然想不到短短一瞬间，林殊心中已经转过了这么多的念头，她停了针线，诧异地问：“有什么了？”

林殊摆摆手，生怕脑子里的这念头跑掉，翻身就去床边柜子里取了一叠草纸和一截烧黑了一头儿的短木棍儿，铺在床板上写画起来。

“这是弄啥？”小花好奇，几针补完袄子，针尾挑线打了个结，咬断了线头，抖一抖，搭在一旁椅背上，凑过去细瞧，“这是一个房子？”

只见那黑色炭头，在草纸上画出了深深浅浅的线条，渐渐形成了一个框架模样的雏形。

“这是地窖。”林殊笑眯眯地点了点草纸上的图画，“能用来储存青菜。”

“这房子和咱们平时盖的有啥区别？就能存住青菜？”小花不敢置信地捂住了嘴。

林殊挑挑眉，“你可别小瞧了这地窖。”后世的北方可都是靠这东西储存冬菜，在隆冬时节补充足够的维生素，可以说在温室技术没有广泛应用的年代，地窖才是农户智慧的结晶。

能想起地窖的画法，也多亏了他念书时候有段时间被导师逼着亲自下乡参加农村生产，亲自见过那老山村的地窖。

林殊不免有些小得意，几下擦干了脚，吹了吹草纸，满意地看了看自己画的图纸，吩咐道：“小花，你去帮我找几个佃户来，要年轻力壮的，最好眼下清闲的。这事儿若是成了，今日记你头功。”

……

作为一种新鲜事物，林殊思前想后，还是打算先在自己院中做个试点，先让人看到成效，再慢慢推广开。

小花招呼几个丁壮过来的时候，林殊已经趿拉着布鞋在院中等候了一会儿，伸手在自己画好了记号的位置上指了指道：“这几天，你们在这里，按照我画的图纸挖出一个地洞来。”

大辽甚少挖洞的活计，便是有，也多半是汉人聚集的城市中，打井挖沟一类的工序，几个丁壮一路上听小花只言片语，还以为坞主是要盖一间屋子，万万没想到是挖一个洞。

还是一个看上去不算小的洞，里头懂些工事的把式拿了图纸来看，又问了几个关键尺寸后，不由得也露出惊讶的神色来，“坞主这是要盖一个能站得下一个人的洞？”

林殊点点头，谨慎问道：“可有难处？”

“难倒是不难。”那把式又仔细瞧了瞧图纸，这才犹豫着道：“只怕土洞过大的话不能支撑重量，容易坍塌。不知道坞主挖这个洞，所为何用？”

“坞主说，这个可以储存青菜，前些日子提前收了的蔓菁放在这屋子里不会烂哩。”小花虽然不知道是不是真有这般神奇，但是依旧挺了挺胸，一脸骄傲地道。

几人都是一脸惊讶，把式狐疑地瞄了林殊一眼，奇道：“二郎，当真不烂？是什么道理？”

林殊话到嘴边留一半，“至少能撑过大半个冬天，这点我还是可以保证。至于是什么道理，我三言两语也说不清楚，所以才招呼你们先来挖一个试试。”

他刚刚计算过了蔓菁的总量，这才大概得出一个地窖的尺寸来，算是一个中等大小的窖子，屯个几千斤青菜应该不成问题。

几个壮丁心里纵然存疑，坞主有命，也自然不会拒绝，当下问清楚地方，立刻便抡起膀子开挖。

一时间院中土石交错，金玉铿锵，颇有些热火朝天的味道了。

林殊见几人干得有模有样，放下心来，叫了小花，重新回到屋子里，将地窖的图纸塞给她，嘱咐道：“此图便交予你保管，这地窖，在我下次回来之前差不多也就挖成了，弄好之后，你要专门寻了草木灰，将地窖里头好好地洒一遍，务必让地窖保持干燥，趁这段时间将那些蔓菁稍微晾晒一下，不要沾水，等我回来再说。”

小花忙不迭地收了图纸，瞧了又瞧，不禁惊叹地问：“坞主，这地房子，真能让青菜过冬啊？”

林殊笑道：“也不是所有青菜，水分太大的就不行，但是也能比在外头保存的久些，控制好吃的时间，说不定也能让咱们一个冬天都不缺青菜。”

小花瞪圆了眼睛，脸上满是惊喜地道：“那岂不是说，只要咱们坞堡家家都备个地房子，再多多种菜，冬天就不愁吃的了！”

林殊心下偷笑，只觉得这小花天真可爱，刚要给她普及一番后世营养搭配科学膳食的道理，外头却突然闯进了一个堡中青壮，满面慌乱，一看到林殊，立刻颤声道：“坞主，不好了！”

“发生什么事了？”林殊见他面色白如生宣，半点血色也无，心口立刻“咯噔”一下。

“刚刚，林方平被几个大兵抬了回来，说是训练时候受了伤，咱们瞧着，像是不行了！”

“什么！”

林殊只觉得一股寒意直从天灵盖兜头浇下，窜得浑身汗毛都竖了起来，脑中来不及细想，身体已经先一步做出了反应，整个人炮弹一样冲了出去。

林方平前天染了些风寒，故而今日未曾跟他一起回来。

此刻他只觉得怒火中烧。

早上还美滋滋捧着汤碗吸了鼻涕祝自己早去早回的兄弟，现在却是被抬回来的？

老子挖地三尺，也要讨个说法！