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极品名厨 第十八章 市美食节(五) 美食评比

转眼就到了第三天,这几天可把丁铭他们累坏了!导致他父亲丁德胜不得不又派了几个厨子去协助他们,他们才坚持了下来。不过每天一结束他们回到家就跟死猪一样躺在了床上,一动不动的。

这第三天丁铭他们就没再过去,让其他人去的,反正他们已经学会了黄金牛肉烧卖。而他们都在家养着,休息休息,为美食评比做准备。

但光休息也没意思,丁铭他们就喊了三胖、玉宁小丫头一起去郊区乡下钓鱼。不过在汇合时意外发生了,胡纹这丫头也来了。邓玉宁正牵着胡纹的肩膀,跟她一起过来的。

丁铭吃惊的看着他们,“你俩怎么在一块了?”,这邓玉宁一个小魔王怎么会和胡纹这个乖乖女搅合在一起?这令丁铭很惊讶,不光丁铭,其余的三胖、杨阳三人也是如此,一脸见了鬼的样子。

小丫头皱了皱秀气的琼鼻,“我们怎么不能在一起啊!小纹姐姐做的糕点好吃极了,我在展览馆她那吃了个遍,然后我们就认识了。我们这是惺惺相惜,怎么了?不行吗?”,说完还看了胡纹一下,示意她也说说。

胡纹见了她的示意,就说道:“那天玉宁妹妹在我那吃东西,我看她一个女生吃那么多,也不怕发胖,就想去问问,然后我们就认识了。”,丁铭几人一听就笑翻了,原来是玉宁这小吃货吃的太多把人家吓着了。邓玉宁一听也不好意思的把头一低,又责怪的看了胡纹一眼,就怪她多嘴,识人不明啊!胡纹看了小丫头的囧样,脸上也泛出了一丝笑容。

“好了,既然人都到了,咱们就出发吧。”,丁铭看时间不早了,就说道。因为人多他们就开了丁铭父亲的那辆悍马,这车空间大,装他们几个很容易。又去给两个没渔具的小姑娘买了渔具,他们就向乡下驶去。

钓鱼是件考验耐心的活,许多人都喜欢钓鱼这项运动,尤其是那些有钱或有权的人,就是因为它能让人身心放松,是自己能够静静的思考这一段生活的得失。

丁铭他们就是纯粹来放松的,和包养这片鱼塘的农家商量好价钱,众人就高高兴兴的拿着鱼竿去钓鱼了。全然没注意到这家人的儿子看两个小姑娘那淫邪的眼神。

丁铭他们几个男的选好位置放好了杆。今天天气还好,没有太阳,风也不小。他们也不是专业钓鱼的,就是为了轻松,丁铭他们就开始交谈了起来。也不管什么怕不怕吓走了鱼。两个丫头则很是好动,她们从来没钓过鱼,一切都感到很新鲜。这跑跑放下杆,一分钟不到不见鱼上钩,立马又换了个位置。

就他们这群人的表现,他们当然是一条鱼都没钓到。倒是把那家鱼塘主看得一愣一愣的,摇了摇头,心想,这有钱人都喜欢这样玩吗?

丁铭他们刚刚驶出没多远,就看见前面的路被一伙人堵住了。丁铭他们不得不停了下来。

“赶快下来,快下来。”,下面那群人一个带头的喊道。

“我先下去看看,你们在这待着。”,丁铭对车上的人道。车上的两位小姑娘都已经被下的有点发抖了,“阿铭哥哥,你一个人下去不会有事吧?还是报警吧。”,胡纹说道。“对啊,阿铭你一个人下去太危险,我们先报警。”杨阳也劝道。丁铭想了一下,“不如这样,你们报警,我和阳阳哥下去,我俩都跟着爷爷练过拳,应该能拖延一阵子。”众人也没办法,就同意了。

丁铭一下车就看见了那个鱼塘主的儿子,看他正是领头的。“这位,不知道我们在什么地方有所得罪?”“哼!少说废话,把那两个小妞留下让我们玩玩,你们就可以走了。”那小子嚣张的说道。丁铭差点一位自己听错了,这个时代还有当街劫色的!这小子脑子不会秀逗了吧!“屁,你们快把路让开,我们已经报了警,警察立马就会来的。”,对方明显就是一群刚刚踏出高中校门,上不了大学,在家待业的无业游民,闲的看岛国爱情动作片看多了,一听警察来了,立马骚动起来。

丁铭一见,立马就把那个带头的给制服了。那群人一看带头的被抓了,立马跑了。丁铭也不追,他知道抓住这个,接下来的事警察会办好的。等了一会,警察来了,丁铭他们把这家伙交给了他们,又跟着他们做了个笔录,就各自回家了。

到家休息了一会,已经接近美食评比会开始的时间了。丁铭三人以及去看热闹的三胖、玉宁两大吃货就立马一同去了市展览馆。

一到那,就听到别人在说什么什么人来了。展览馆里是人声鼎沸啊!丁铭找到他们家的地点,一路上还和胡纹小姑娘打了声招呼,不过小姑娘看他的眼神有点不大对劲,他也没注意!丁铭的父亲也来了,这么重要的评比,他能不来吗?

丁德胜对三人取得的成绩很是赞赏,狠狠的夸奖了他们一下,不过,他还要求他们继续努力,争取取的这次评比的冠军!好吧,这个怎么写怎么像某些领导视察时说的话!

丁铭他们当然是信心十足了,他们已经是迫不及待的想要在一众评委面前展示自己的厨艺了!他们动力十足啊!

评比大会正式开始,先是领导发言环节,冗长的一大段话,听的人昏昏欲睡,但领导高兴啊!接着又是评审们的代表,苏省美食界的大佬朱先生讲话,他是苏省美食会的主席,听说扬市有美食节,也不用请,立马自己就粑粑的跑来了,倒是省了扬市美食节主办方的一番功夫。

好了。在朱先生的宣布下,所有参与的酒楼、酒店的大厨们都开始动了起来。丁铭他们已经很熟悉怎样做这道黄金牛肉烧卖了,很熟练的就干了起来。废话!能不熟练嘛!这两天他们不知道做了多少笼烧卖,每天都做的腰酸手痛的。再不熟练那就是猪了!

很多家的师傅们都已经做完了,因为毕竟大家做的要嘛是点心要嘛是小吃,这些东西讲究的就是一个快字!因为丁铭他们这个稍显复杂,因此做的就有点慢。

这次评比实行的是做好了就可以上去让评委们品尝,因为有的小吃过了时间就不好吃了。待丁铭他们上去的时候,已经没有人在他们后面了。这对他们是有点不利的,因为评委们吃的已经有点饱了。丁铭的老爸以及解牛楼的员工们已经紧张的不得了了。

但当丁铭将一笼烧卖端上,打开时立马就见到一众评委看了过来。他们已经被这浓浓的牛肉香味吸引了。

“你就是解牛楼的厨师?你叫什么名字?”,朱先生尝了一个烧卖后问道,从他的脸上看不到任何表情,这让丁铭有点失望。

不过他也不敢怠慢,“我是解牛楼的,我叫丁铭。”“哦!你姓丁,难不成你就是丁克老爷子的孙子?”,这朱先生很惊奇的问道。丁铭的爷爷丁克是全国有名的大厨,只要是美食界有点身份的人都知道。而且他以前还是美食会的副会长,不过他这可是全国的。

“是的,我就是丁克的孙子。”朱先生一听立马就哈哈大笑,“不愧是丁克老爷子的孙子,年纪轻轻就厨艺不凡啊!”,说完就对着其余的评委道:“你们觉得这道黄金牛肉烧卖如何?”这时一位差不多有60岁的老爷子说话了,“这道烧卖一咬开,顿时就让人感觉到非常浓郁的牛肉香气,再加上糯米的香气,真是香气扑鼻;而糯米伴着酱牛肉以及蒸出来的金黄的牛肉汁混合在一起,不知道有多么美味了!”,顿了顿,又接着说道:“而且我看这皮也是非常特殊啊,好像不是水和面而是用的牛骨牛杂汤吧?我当年吃的正宗兰州拉面的汤就是这个味道!”

转而又对着丁铭道:“你说你是丁老哥的孙子,看来他还真是有福啊!有这么好一位孙子继承他的衣钵啊!我们淮扬菜又要出一位大师了!”,这位说话的也是一位淮扬菜大师,不过他的家在安淮市,也就是淮扬菜中的那个淮字出处。他姓季,人称季老,弟子好多都已经是各大知名酒店的主厨了。他今天对丁铭的一番评论必定可以让丁铭在美食界扬名,不过肯定也会给丁铭带来压力,这就要看丁铭的了!

丁铭一听老爷子这样夸赞自己,犀利也非常高兴,毕竟获得了老前辈的赞同。但他也不会得意忘形,他脸上出现一丝笑容,“谢谢季老夸奖,这都不是我一个人做的,还有两位师兄的帮忙呢!而且我爷爷也经常和我提起您呢,说您的那道白袍虾仁可是天下第一啊!”,旁边的众人听了也暗自点头,这小子不错,并没有被夸赞弄昏了头脑,好好努力,必将再是一位淮扬菜大师啊!他们都是淮扬菜系的,都希望自己菜系多一点顶梁柱,将这门手艺传承下去!

“好了,不多说了,下面的人也该着急了,咱们先宣布结果吧!”,朱先生看差不多了,敲了敲桌子,说道。

丁铭也下去了,下面的丁德胜他们看见那群人对着丁铭说话,也不知道讲的什么,一见他下来立马就问。丁铭也不说话,就比了个“耶”的造型,让他们都放了心。他们知道胜利一定是他们的了,很快就激动起来!

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