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丁铭又在这个食材超市买了点其他的食材。就驱车带着胡纹回家了。而胡德则开着自己的车跟在丁铭的后面。

等到了住的地方。丁铭发现成信他们已经回来了，而且看起来还蛮高兴的，当然了，杨阳好像不是那么开心。不过丁铭想想也明白，肯定是在韩璇那里受挫了！丁铭笑了笑，道：“喂！你们这么开心，事情都办好了吧！我来给你们介绍一位老板，他以后可是我们的重要合作伙伴啊！”，说着就将身子让了开来，将胡德的身子让了出来。

胡德一见成信他们，就客气的对着成信他们道：“在下就是一个卖菜的，可不是什么重要的人物啊！”成信是个比较精明的人，他一听胡德的介绍是卖菜的，就知道这肯定以后就是给他们送菜的了，他以前就干过酒楼的经理，怎么会不知道食材对一家酒楼的重要性！就道：“胡老板客气了，阿铭的眼光可是很刁的，他看上你的菜就说明胡老板的菜肯定是最好的！来来来！坐下咱们聊聊。”

丁铭也道：“胡老板你就坐下和他们聊聊吧！我先去做菜。今天让你也来看看我的厨艺，要是好的话，你以后可要去照顾我的生意啊！”胡德一听就道：“好吃的话，那是一定要去的啊！”，说完他就坐了下来，而伍芳儿也给他泡了一杯茶。

丁铭走到杨阳后面，道：“阳阳哥，你也来帮我一把吧！”杨阳本来是一个人在这发呆的，被丁铭一拍吓了一跳，待听清了丁铭的话，道：“好！我来帮你！”

胡纹没有跟着丁铭进厨房，她知道丁铭肯定是有事要和杨阳说。不过她还是碰了一下伍芳儿的肩膀，小声的问道：“阳阳哥这时怎么了？怎么一回到家就看他在发呆啊！单相思的也太严重了吧！”

伍芳儿听了胡纹的话，朝厨房看了一下，也小声的道：“我告诉你啊！杨阳这次真的是受到大的打击了！”“怎么了？怎么了？什么重大打击？快说快说！”胡纹急不可耐的道，女人都是八卦的，尤其是这些关系爱情的东西！

“人家韩璇已经有男朋友了，就是我们今天要找的那个室内设计师！”，伍芳儿道，说完还看了看厨房方向，生怕杨阳听见出来袭击她！胡纹一听到这个消息，点点头道：“怪不得阳阳哥会这样，好不容易找到一个自己喜欢的，没想到人家却已经有男朋友了，这真的是一个比较大的打击！”

不谈他们，就说厨房里的两位大厨，丁铭现在也正在关心杨阳的问题，毕竟他们已经生活了好多年，两个人你亲兄弟还亲。当丁铭从杨阳的口里知道他为什么这么的不开心的时候，眉头一皱，知道这件事不好解决了，他知道杨阳是个认死理的人，好不容易喜欢一个人，现在却被告知人家喜欢另外一个，这真的给杨阳的刺激还是很大的！

不过丁铭眼珠子转了一会，道：“阳阳哥，你也说了，人家才有男朋友，而且他们还是学生，现在肯定不会结婚。既然这样，说明你还有机会。你想想，那个家伙比你帅吗？”“那肯定是没我帅！”杨阳刚刚听到丁铭讲到他还有机会的时候眼睛就亮了，现在一听丁铭问他这个问题，立马就肯定的回答了！

丁铭见杨阳已经被自己给吸引了，笑了笑，继续问道：“那你觉得那个男的比你有钱吗？”。杨阳听到这个问题皱了下眉头，道：“这个肯定是没我有钱。看他的穿着就知道，不过这又有什么，人家韩璇都不在意，而且人家也有才华，将来肯定也会有钱的。再说我也肯定韩璇也肯定不是一个爱钱的女人！”

丁铭听了杨阳的话，知道他的信心又开始下降了，就道：“那咱们不说有没有钱，咱们说说你们的本事，你说他有才，但是整个中华十三亿人，有才的多了去了。你怎么就知道他会发达呢！而阳阳哥你呢！咱们以前解牛楼的厨房中除了刘叔，就是你了，算是二把手了。将来肯定也是顶级名厨，而且你也算是名门出身了！而且我们淮扬菜是国宴的主菜，将来说不定你就是国务院的御厨了，成就肯定比他高。你肯定能比得过他，从他手里将韩璇抢过来的！”

杨阳听了有点意动，不过他没说什么，就点了点头，处理起食材来了！

丁铭也没再说话，也专心的处理起食材。今天在他买到一块极品的鸡脯肉的时候他就想到了一道名菜，冬瓜鸡方！

丁铭在回来的时候买了块冬瓜，买了点净笋肉和绿叶菜。现在他就要处理冬瓜，丁铭买回的冬瓜是带皮的，他将冬瓜切成差不多十五厘米长、十厘米宽的长方块。在皮面上雕刻花纹图案，肉面挖一长方形槽，深度为差不多再二分之一左右。

丁铭在将冬瓜处理好的时候发现杨阳魂不守舍的在切着芹菜，而且还差点将刀切到手上，丁铭摇了摇头，知道杨阳心中还是有了魔障！不然以杨阳的实力是绝对不可能切到手的！

丁铭不理他，继续自己的工作，这个不能强求，只有看事情的慢慢发展！他取出自己买的那块鸡脯肉，将鸡脯切成细丝，加调料上浆，然后就将他放在一边。再取出冬笋，将冬笋切成丝后就炒锅上火烧热。

接着就是比较重要的一环了，他要再次处理刚刚弄好的冬瓜块，而且是要下油锅处理，这是比较考验厨师的判断力和经验的。丁铭在锅里放了一块熟猪油，待猪油化了点，就下冬瓜块过油，至皮面呈翠绿色捞出沥袖。

接着丁铭再次将炒锅放在火上，放入食用油，上鸡丝划油，等到鸡丝呈白色时再倒出沥油。接着就是加入各种调料使菜有味，锅上火放油少许，在锅略偏的位置下笋丝，然后加上清汤、精盐、味精、绍酒、咖喱油烧沸，匀芡，倒入鸡丝。接着就是搅拌均匀之后离开灶头，倒入冬瓜槽内摊平，上笼蒸烂取出，扣入盘内。

最后丁铭将蒸冬瓜原汁上火，加鸡汤、精盐、味精，勾芡，倒入牛奶，烧呈乳白色时起锅浇在冬瓜上。这样一道菜就算是完成了，不过为了美观，丁铭将绿叶菜加调料炒熟围衬在了冬瓜两头。这样使这道菜看起来更加的具有欣赏性！

丁铭尝了一口，他的脸上立刻就有了笑容，不过脸上也有一丝惊讶！因为舌头反映出来的这道冬瓜鸡方的信息是：“冬瓜鸡方，伪极品品质”

丁铭丝毫没有想到竟然还会有这么一个品质，不过他对自己的厨艺有自知之明，知道这都是因为那块极品的鸡脯肉的效果！

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